“一入烘焙深似海，钱包从此是路人“，其实烘焙真的是个挺花钱的兴趣，看着网上那么多的烘焙工具，真的是个个都想买，感觉每一个都用得上。特别是对于新手来说，正在兴头上，每一次都用“工欲善其事必先利其器”来告诉自己买买买！
最后往往是买了一堆没必要买的东西，所以今天就来帮新手小伙伴们避坑啦！接下来就跟大家盘点一波实用的烘焙必备工具，不用担心闲置，因为都是必备工具。
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烤箱
首先要推荐的第一件就是烤箱了。有些小伙伴会说：不用买，微波炉也能做烘焙！这种想法是大错特错，微波炉是通过微波使得食物分子摩擦生热来加热食物的，但烤箱不同，是通过上下管发热来烘烤食物的，原理完全不同，烤箱烘烤出来的食物鲜嫩多汁，而微波炉只有干硬的口感，很容易导致食物营养流失。
所以还是妥妥入手烤箱吧！现在性价比的烤箱非常多，作为入门第一台烤箱，至少要满足接下来提到的这些配置哟，比如容量在30L以上；烤温的控制范围在80到220℃或更大；具有上下管独立控温等，这些是最基础的功能配置，如果想要烘烤效果更好的，还可以考虑带有热风循环功能，双重玻璃门、搪瓷内胆等等！如果满足了以上这些要求，那么这台烤箱就足够优秀了！
长帝CRTF32K搪瓷烤箱
长帝家用32L电烤箱，意大利进口搪瓷内胆设计，聚热性能佳，即便是高温也不会释放有害物质，而且清洁非常方便，一擦就能搞定；上下管独立控温度，调控火候更精确；搭配热风循环功能，热度更均匀；更有28mm双层加厚门板，防止热量流失，控温更精确；还有贴心的90度无极门设计，开合方便更省心。
长帝CRWF42NE烤箱
同样是来自长帝的一款家用电烤箱，如果追求大容量，不妨可以考虑下这款哟，42L大容量设计，可多层同烤，无需费时等待；上下管独立控温，搭载背热风极速均烤功能，8分钟就能完成烤翅，20分钟可以完成烤鸡，效率看得见；更有烘烤焗炸等六大功能，完美诠释什么是真正实用的电烤箱。
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电子秤
不知道是哪个米其林大师曾经说过，对于烘焙师来说，最重要的工具就是电子秤。的确，跟中式做馒头做面包的方式不同，那些西式的甜点，稍微原材料的量有一点偏差，做出来的口感就会完全不同。
所以，想要做出口感最佳的甜品，记得好好选个电子秤哟！另外，不是普通的电子秤都能买，西点对于原材料的用量苛刻程度是到克的，所以最好是买测量精确度可以到达0.1克的会更合适。
柏翠厨房秤烘焙电子秤
家用小型电子秤，你的烘焙好帮手；测量精确度可达到0.1g，足够满足烘焙的高要求；内置传感平衡系统设计，可避免外来冲力导致出现误差，测量更专业。
香山厨房秤
测量精确度可以精确到0.1g，适合烘焙党使用；小巧玲珑，也不会太占用厨房空间；一开机就可以使用，没有繁琐操作步骤，简单又实用。
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打蛋器
打蛋器也是烘焙必备工具之一，不管是搅拌面糊，还是用来打发蛋白，都少不了它的帮忙。一般打蛋器分为手动打蛋器以及电动打蛋器，如果非要用手动打蛋器来打发奶油的话，估计你会累死自己。
日常的一些轻松的搅拌可以选手动打蛋器，但是一些比较费劲的打发工作，更建议入手一台电动打蛋器更合适，最好是选那种大功率的哟，轻松不费劲。
小熊家用打蛋器
可立体式设计，打发完毕后可直立放置在桌面，不用担心弄脏桌面；125W强劲动力，可以快速将蛋白打至蓬松；打蛋棒更是加宽设计，减少打发时间，效率加倍。
KPS祈和电动打蛋器
304不锈钢打蛋网，不生锈不脱落，使用更放心；350W的大功率设计，只需要90秒就能打发出细腻均匀的奶油，实用效果看得见。
以上就是这次安利啦，如果你还有什么烘焙必备工具推荐，欢迎留言哟！
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