很多家长都面临孩子不爱吃饭的难题，追着哄着求着骗着的，孩子就是不肯好好吃饭，好像跟饭有仇似的，这跟从小没有给孩子建立良好的饮食习惯有很大的关系，还有一点，就是没有从小让孩子领略到食物的美味，味蕾没有得到充分的刺激开发，当然食物在他们眼里就没有吸引力
今天Grace来跟大家分享一款美味的虾仁饼，虾仁的营养不必多说，它口感好还含有多种孩子成长需要的维生素，虽然价格不是太便宜，但是为了孩子的健康成长，我相信只要宝贝爱吃，花再多钱家长也愿意买买买，
好了废话不多说，我们一起来看看，美味的虾仁饼是怎么制成的吧：
主料：虾仁250克，芹菜25克，淀粉25克，鸡蛋1颗，料酒一勺，胡椒粉1茶匙，盐适量
从成分上就可以看到这里面包含了多少营养物质，不仅仅是孩子，家里老人或者日常饮食都可以多吃一些，增强健康的体质，下面就是具体的步骤了
第一步：虾仁洗干净，不用剁的很碎 ▼
因为这不是做虾丸子，所以不需要剁的很碎，并不影响吃起来的美感的，
第二步：芹菜洗干净，切成颗粒状 ▼
这里芹菜需要切的碎一点比较好，最好选择那种细的香芹，因为虾肉回头在煎炸的时候不可以时间太久，芹菜切很大就会影响成熟度和口感
第三步：把虾肉放入容器，加入料酒，胡椒粉，鸡蛋，盐，和淀粉，然后搅拌均匀 ▼
搅拌成下面这个样子，如果感觉比较稀的话再加入淀粉就好了
温馨提示：盐巴不要放太多，小孩子吃太多盐不好 ，然后就是要先把鸡蛋打散，再放入虾仁，，一般打鸡蛋我们都习惯用筷子搅拌再搅拌，但是你会发现要搅拌很久才可以把鸡蛋液搅拌均匀，所以我觉得有必要子在家里放置一个电动打蛋器，不仅仅可以打鸡蛋，奶油什么的都可以
手持家用电动打蛋
这款电动打蛋器有7档变速设置，打鸡蛋，打奶油都可以进行不同速度的设置，100瓦铜芯电机，运行平稳散热性好使用寿命长，小巧的体积放置方便不沾空间
第四步：芹菜加进去，继续搅拌 ▼
第五步：入锅喽，开始煎啦 ▼
在这里可以看到，放进锅里后应该是这个样子的，可以成型不会瘫成一片，如果瘫成一片就说明太稀了需要加淀粉
俗话说：好马配好鞍，我觉得要做好一款可口的美食，除了对食谱了如指掌，还要有好用的灶具才行，尤其是做煎炸食品，一款好的不粘锅很重要
苏泊尔平底锅不粘锅
苏泊尔不粘锅，大品牌了，锅底采用火红点温控加热，让食物受热均匀，表面的不沾粘层比普通过耐磨度高达2.5倍
温馨小提示：使用不粘锅，不管是哪个品牌，都最好不要用铁铲哦，以免划伤锅底的保护层，不粘锅是要爱护才能用好，不伤身体，每次用完要拿棉布用清洁剂温水洗干净，再用清水洗净擦干，里外都要清洗，听着麻烦，其实很容易，如果像有的人烙饼锅不洗，那对身体不好
senseyo木铲子不粘锅锅铲木质铲套装榉木炒菜铲汤勺饭勺长柄厨具
这套木质灶具采用榉木制成，榉木很有韧性是比较常用的家具制作木材，铲子的深浅不同用途也不同，烙饼炒菜分开用才更卫生，我个人特别喜欢这个颜色，浅颜色的永久了难免会产生变色，这个就不会
第六步：控制好火候，两分钟就可以出锅啦 ▼
在这里煎的时候，需要注意的是，在煎饼成型之前，不要来回总是翻滚煎饼，不要用大火，用中火，将一面煎制变黄，在煎制另一面，然后才可以根据口感习惯翻面煎
因为吃虾就要讲究个鲜美，所以千万不要长时间煎炸，一面虾肉老化影响口感，这个过程最多不要超过2分钟就可以了，当当当，美味的虾仁饼出锅喽 ▼
怎么样？看着真的很有食欲吧，家长每天早起一些，做一份美味的虾仁饼加在早餐中，慢慢的激发孩子的食欲，孩子吃饭香香才能身体棒棒
温馨提示：激发孩子的食欲，除了要学会做一些美味的食物外，在孩子的餐具上也有花点心思哦，给孩子准备他自己的专注卡通餐具，让每天吃饭都变成充满趣味的事
环保竹纤维宝宝餐具套装
这款儿童餐盘五件套，采用环保竹纤维制成，小盘子小碗小杯子全部都印有可爱的卡通图案，让孩子一眼看见就喜欢，进而引发进食的欲望，食品级印花图案不会掉色，可以放心的给宝贝使用
如果大家还有什么其他拿手的儿童辅食，欢迎留言分享出来哦，
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