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这6种奶别给宝宝喝!第2种你可能天天买

  • 2020-09-01 12:13:00
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宝宝只要对牛奶蛋白不过敏,1岁之后就可以喝牛奶了。但喝牛奶有很多需要注意的地方

比如不能让宝宝空腹喝牛奶,牛奶的最佳饮用时间是晚上,每天的牛奶饮用量最多不要超过500ML。虽然牛奶很有营养,喝对了有利于身体健康,但是喝不对也很容易会对健康产生副作用。尤其是很常见的六种牛奶,再好喝也不能给宝宝喝!

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【这6种奶别给宝宝喝】

1. 生鲜奶

“生鲜奶”通常也叫生鲜乳(Raw Milk),是指没有经过杀菌、均质等工艺处理的原奶。生鲜奶唯一的优势其实就是口感和香味会更好一点。由于未经过均质工艺处理,“生鲜奶”的乳脂肪球较大,会觉得更好喝。但是“生鲜奶”没有经过任何消毒处理,存在较大食品安全隐患。尤其是儿童,食用“生鲜奶”后被布鲁氏菌等病原菌感染的风险很大。所以为了饮食安全,妈咪不要给宝贝喝生鲜奶。

TIPS:小宝宝总是有满满的好奇心,见到什么都要抓抓摸摸,手上自然会黏上很多脏东西。妈咪给宝宝喝奶前要先帮TA 洗洗手,消除细菌,避免病从口入↓↓

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2. 复原乳

复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理,浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉,然后再加入适当的水,制作成和原乳相似的乳液。其实,还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶,营养成分极低,还含有大量糖和香精。妈妈给宝贝买牛奶时,如果看到包装上面印有“复原乳”三个字,就过段不要再买了!

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3. 乳酸菌饮料

活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌,而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存,而且大部分活性只能保持短短几天,所以很多乳酸菌饮料虽然没过保质期,但时间长了,有益菌也几乎没了。而且冷藏储存稍有不慎,活性乳酸菌很快就会死亡。所以当你给宝宝喝乳酸菌饮料时,非但没能获取牛奶中的营养,反而喝到了一肚子糖水。

TIPS:随着宝宝的长大,TA的胃口也一天比一天大,妈咪是时候丰富宝贝的饮食啦。酸奶泥不但能够为辅食添加初期宝宝的过渡食物,更能够作为大宝宝日常补充维生素和各种营养的健康食品 ↓↓

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4. 早餐奶

早餐奶多为调味奶,内含很多添加剂,谷物含量也微乎其微。还是选择给宝宝喝纯牛奶,如果想加入谷物,一岁之后不易过敏的宝宝,可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。

TIPS:小宝宝口水乱流,吃东西乱抓,导致嘴上、手上经常是口水泛滥,一片残渣,妈咪随身携带几块纱布巾,不但吸水快,清洗也很方便↓↓

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5. 调味牛奶

果味牛奶、巧克力牛奶,这种牛奶的添加剂最多!调味牛奶,通常会加入糖、麦芽、巧克力、果汁等调味,还会加入香精和增香剂,口感太甜太香。幼儿的味觉本来就比成年人敏感,而且天生喜欢香甜的味道,这样的牛奶热量高于普通纯牛奶,但是营养价值却大打折扣。无论牛奶还是酸奶,都最好给宝宝选择原味的!

TIPS:妈妈不只关心宝贝的饮食安全,还要呵护宝宝的肌肤。秋天干燥,宝宝皮肤天生娇嫩,容易受到外界的刺激,妈咪要选择一款温和的乳霜,让宝宝脸蛋健康水润 ↓↓

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6.儿童奶

儿童牛奶加入了各种调味料,牛奶本身的钙和蛋白质含量会下降。虽然许多儿童牛奶会宣称加入了DHA、牛磺酸等益智成分,但其添加的量很少,根本起不到补益作用。妈咪要清楚的是,我们从牛奶中主要获取的是钙和蛋白质,如果想要补其他营养,最好的办法是让宝贝直接吃其他食物,期望从一种食物中获得多种食物的营养不切实际,反倒会影响宝贝对营养的有效吸收。

TIPS:宝宝进入辅食期,就要学会自己吃饭了。大人的餐具不适合给宝宝用,妈妈挑选一款宝宝专用餐具就尤为重要 ↓↓

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【给宝宝喝,首选巴士杀菌奶】

巴氏杀菌奶,指对鲜牛奶采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶(一般为72℃--85℃)巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准,又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味。而且,巴士杀菌奶不允许用复原乳。

TIPS:断奶后,孩子依然需要每天喝配方奶来摄取均衡营养.妈咪要为宝贝选择一款优质配方奶粉,提供生长发育所需的全面营养↓↓

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【宝贝喝什么奶好?】

1. 宝贝2岁后直接喝全脂奶就可以,不必喝脱脂牛奶。

脱脂奶更适合中老年人,并不适合儿童。控制儿童肥胖,关键要少油、少吃垃圾食品、少吃零食,不是2杯牛奶能解决的;奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪中,浓郁的奶香也来自于脂肪,喝脱脂奶不但会减少这些维生素的供应,宝贝喝起来口感也不会好。

2. 可以喝酸奶吗?

宝贝2岁后喝酸奶没有问题,但许多酸奶为了迎合小朋友的口味,做得太甜,注意不要给宝贝选择太甜的酸奶。购买酸奶时,妈咪可以看一下产品的营养成分表,尽量选择每100克碳水化合物为11~12克的产品,这样的甜度还适合,再高就太甜了。

3. 巴氏杀菌乳和高温灭菌乳哪个营养更好?

巴士杀菌乳和高温灭菌乳从营养成分方面来比较,无所谓优劣。妈咪要注意,热牛奶时温度不要太高,巴氏奶加热到70~80℃就可以,否则会影响奶的新鲜风味,也会损失一部分钙和蛋白质。

【宝贝喝鲜奶,破解5个误区】

1. 鲜奶酪蛋白含量高,容易引起上火、便秘

牛奶中的确有80%的蛋白质是酪蛋白,但每100克牛奶蛋白质含量平均也就是3.0~3.1克,最高3.5克,也就是说宝贝喝一杯200克的牛奶,一共才摄入7克左右蛋白质。每天喝两杯奶,并不存在引发上火、便秘等问题。

2. 过早喝鲜奶,会加重宝贝肾脏负担

1岁以内喝鲜奶,的确存在加重肾脏负担风险。保险起见,2岁之后宝贝再接受鲜牛奶是完全没有问题的。

3. 宝贝喝鲜奶容易腹泻

喝牛奶拉肚子是相对于成年人而言,因为我们这些成年人小时候吃完母乳,基本上就不喝牛奶了,成长过程中乳糖酶活性下降,再喝牛奶时,才容易出现腹泻等乳糖不耐受表现。但是婴儿的消化系统特别擅长消化吸收乳糖,如果宝贝喝母乳、喝配方奶不会腹泻,喝鲜牛奶就更不用担心腹泻的问题。

4. 配方奶比鲜牛奶营养全面,可预防营养素缺乏

周岁之后,宝贝的主要营养来源会从奶转移到其他食物,奶只作为宝贝营养来源的一部分。这时,我们判断宝贝是否存在营养素缺乏风险,主要看宝贝的一日三餐吃得怎么样,是否结构合理,并坚持多样化饮食的原则,不能只盯着奶这一样食物。

5. 鲜牛奶比配方奶甜,容易让宝贝养成重口味习惯

奶的甜味主要来自于乳糖,纯牛奶里有5%的乳糖,母乳的乳糖含量约为7%,配方奶中的乳糖含量也是这么多。配方奶与鲜牛奶仅仅是蛋白质、钙的含量不同,乳糖含量相当,甜度应该是接近的。

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