肉食中富含多种营养素，是宝宝生长发育所必需的食物，尤其是其中的优质蛋白质(指所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持健康，并能促进生长发育的蛋白质)更是重要。对小宝宝来说，怎样吃肉才更营养、更科学?
肉类根据种属不同可分为三类：畜肉、禽肉和鱼虾蟹贝类； 每种肉都有各自的特点，如牛肉蛋白质含量最高、海虾和扇贝脂肪含量最低、小黄花鱼胆固醇含量最低、没有哪种食物占居营养的首位，所以妈咪可以根据宝贝的需要选择，均衡的摄入才是王道。
4类宝贝食肉顺序大不同，2002年世界卫生组织提出婴儿添加辅食应从6个月开始，《美国儿科学会》建议宝贝首先添加富含铁的食物，比如配方米粉、牛肉、猪肝等。但每个宝贝生长发育情况都不一样，需要妈咪分情况来对待。
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消化能力好、非过敏体质宝贝
肉类的选择：首选富含铁的肉食。没有研究证明对于正常宝贝晚添加易过敏的食物可以有效防止对此类食物过敏，所以妈咪给此类宝贝添加肉类时没有禁忌，可以根据当地食物的特点来给宝贝添加
肉松是很好的选择，质地细腻可以添加在米糊。伊威的肉松除单纯的猪肉松、金枪鱼肉松外还有添加了蔬菜、水果、海苔的肉松可供选择，营养多样均衡，独立小包装食用方便不浪费。
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消化能力弱，非过敏体质宝贝
肉类的选择 首选富含铁的白肉。此类宝贝消化能力弱，肉类添加可以推后一个月左右，在宝贝七个月或者七个半月时再添加肉食，肉类根据肉质纤维的粗细，分梯队给宝贝添加。添加顺序 第一梯队：海虾、猪肝；第二梯队：扇贝、鸭肉；第三梯队：三文鱼、牛肉。另外，在辅食添加初期注意给宝贝吃配方米粉等强化铁的食物。
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消化能力好，过敏体质宝贝
肉类选择 在日常生活的食物中，易致过敏的食物有鸡蛋（尤其是蛋清），牛奶或奶粉，鱼、虾、蟹、贝壳类等海鲜，妈咪在首次添加该类食物应谨慎，逐种少量添加，如发现宝贝添加后出现湿疹、丘疹、荨麻疹、多形性红斑等过敏症状，流泪、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，或出现腹泻等消化不良等症状，应立刻停止该类辅食的添加。
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消化能力弱，过敏体质宝贝
肉类选择 鱼类中海鱼容易引起过敏，而且鱼类之间存在较广泛的交叉反应，所以一般一种鱼过敏，吃其他鱼就要谨慎，海鱼中鳕鱼很难通过烹调降低过敏性，肉类中以牛羊肉比较容易引起过敏，但是经烹煮熟透后过敏性降低。贝壳类海产品在宝贝十个月以后再尝试。
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