文/王斌（国家二级公共营养师）
物流发达的今天，只有你想不到的，没有买不到的，不管是在实体超市，还是在虚拟网络，妈咪常常面对琳琅满目的商品却不知如何选择，加之商家运用各种营销手段制造迷雾，妈咪若想为宝贝买到营养、健康，并且高性价比的食品真需要花番心思。
1、食品名称前标注“儿童”两字就适合宝贝？
在我国，明确对婴幼儿食品有监管的法规有《GB10765-2010 婴儿配方食品》、《GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品》、《GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品》和《GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品》，相关食品涉及婴幼儿配方奶粉、米粉和泥类辅食，也就是说除了这些食品，大多数所谓的儿童食品如儿童酱油、儿童牛奶、儿童面条、儿童饼干等，是没有针对儿童的相关行业标准的。
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一些商家将产品外包装做得卡通、可爱一点就宣称是儿童食品，很多妈咪不明真相，误以为真是给宝贝专门“定制”的食品，实际上商家为了从口味、形态、色彩方面更加吸引宝贝，反而会添加更多的调味品、香精或者色素等，妈咪不要以为这样的儿童食品就更健康，更适合宝贝。
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2、“不含胆固醇”更健康，更适合儿童？
家里的老人通常都知道过高胆固醇对心血管系统有危害，认为胆固醇是个坏东西，所以在给孙子买食品、吃食物的时候，都对它避之不及。然而儿童生长发育期是需要胆固醇的，因为它是形成细胞膜、制造胆酸、激素的重要原料，所以在给宝贝选食品时，不是不含胆固醇就更健康。至于某些植物油广告宣称“本品不含胆固醇”是为了设计广告卖点偷换概念，实际上所有的植物油都不含胆固醇。
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3、“高纤维”就会更健康？
超市里常可以看到标注“高纤维”的饼干点心。由于各种媒介宣传，很多妈咪都认为高纤维的食品就代表健康。实际是如果是高纤维食品口感粗糙难以下咽，为了改善口感制作时往往需要加入大量油脂。所以，高纤维产品往往脂肪含量更高，在这么多饱和脂肪面前，高纤维的那点好处也就显得微不足道了。
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4、混搭食品营养更丰富？
蔬菜挂面、果粒酸奶、玉米香肠……这些都是当下很流行的混搭食品，在商家一加一大于二的宣传下，消费者也更容易倾向于选择这种看似营养更丰富、口感更美味的食品。不过，混合食材能否达到一加一大于二的效果，还是要仔细看看食品标签上的配料表，特别是营养成分表，再去下结论。如果不注意，很可能会被忽悠，买不到物有所值的产品。妈咪真想让宝贝的日常饮食更多样化，最省钱也是可靠的办法还是购买单一的天然食物，自己搭配做到多样化。
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5、“不含防腐剂”更天然？
不含防腐剂，并不能保证这种食品是“纯天然”状态，商家可没说不含有其他食品添加剂，例如抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂之类都有可能加入。而且妈咪可以想想：如果没有防腐剂，食物怎么能保证长期储存而不会腐坏呢？天然的盐和糖是极好的防腐剂替代品，大量的盐和糖可以抑制细菌的繁殖，从而起到防腐剂的作用。但是，盐和糖含量太高，比含有防腐剂还要糟糕。因为大量盐的健康危害，要比安全范围内那百分之零点几的防腐剂厉害得多。所以，是否含有“防腐剂”不应当成为妈咪优先购买的主要理由。
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6、“不含人工色素”更健康？
不含人工色素，真实的意思是这类食品中含有色素，只不过是从天然原材料中提取的天然色素而已。比如说红曲色素、胭脂红、类胡萝卜素等，都是源于天然食物的色素，要不然果汁饮料的配料表里面大部分是水，那么鲜艳诱人的颜色又是从哪里来的呢？
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7、高钙、加铁、补锌的食品性价比更高？
一些儿童食品常冠以“高钙”、“加锌”、“补铁”等强化微量元素，而这样的产品通常价格也会更高，那么这些食品的性价比是不是也更高呢？答案是否定的。如果不仔细读食品标签，妈咪并不知道或者根本弄不清楚这些加量成分加了到底有多少？宝贝吸收率有多高？摄入会不会过量？等问题。这些多是商家的营销噱头，不代表性价比更高，年轻爸妈最好理性消费。
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8、“0”反式脂肪酸更健康？
对于婴儿配方食品，国家标准明确要求不应使用氢化油脂且规定了反式脂肪酸的限量。
如果宝贝较胖，妈咪要挑选脂肪含量少的婴幼儿食品。妈咪也要注意食品中是否含有反式脂肪，应避免选择。有些产品标示“0反式脂肪酸”，并不意味着反式脂肪酸真的一点儿都没有——《预包装食品营养标签通则》规定，每100克产品中含反式脂肪酸含量小于等于0.3克，即可标注为“0”，所以，“0”反式脂肪酸不代表无反式脂肪，更不代表更健康。
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9、大品牌更可信赖？
要针对宝贝自身需求选择适宜的品牌和商品，勿迷信大品牌以及一些夸大其词的宣传，不是所有大品牌的产品都是健康的，要注意查看包装或标识上的认证标志、成分说明、使用说明等，更不要选购无成分标示或者说明信息不全的产品。
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