作为父母当然希望宝宝能够合理膳食,但是那些我们想当然的饮食原则,以及曾经认为正确的喂养观点,在今天看来却是该抛弃的理论。我们一起把这些错误的喂养观点找出来,别让它们再危害宝宝的饮食健康。

错误喂养观点一:只有吃红肉才能预防缺铁性贫血。
真实情况:宝宝即使不吃红肉也完全可以通过其他食物获取足量的铁。
众所周知,红肉是非常好的补铁食品,这是因为红肉中所含的铁元素比较容易被人体吸收。但有些时候,人们过分地强调了红肉的补铁作用,以至于许多父母认为只有让宝宝吃红肉才能预防贫血的发生。而红肉肉质较硬,较难嚼烂,尤其对1岁以下的小宝宝来说食用起来比较困难。
许多父母为此非常烦恼,总担心宝宝会因为红肉吃得少而缺铁。“宝宝即使不吃红肉也完全可以通过其他食物获取足量的铁,比如强化了铁的麦片粥或面包、葡萄干、菠菜、豆类、鸡蛋、黑木耳等。”
从这里就可以看出来宝宝辅食添加的重要性了,多种需求可以从辅食上获得,让孩子避免出现缺铁的症状。
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10岁以下的宝宝每天应至少摄入10毫克铁。事实上,从日常饮食中摄入10毫克铁并不是十分困难的事。一杯麦片可以为宝宝提供8毫克铁,再加上一小把葡萄干,这样另外2毫克铁也就可以轻松得到补充。
错误喂养观点二:进食乳制品可能加重感冒症状。
真实情况:进食乳制品并不会加重流鼻涕和多痰的症状。
人们之所以产生乳制品加重多痰症状的错觉,只是因为乳制品容易残留在咽喉壁上形成一层薄膜,而使人感到嗓子有些不舒服。多痰和流鼻涕的症状是人体感染感冒病毒导致的,与进食乳制品没有关系。
因此,即使宝宝感冒了,妈妈也可以继续让宝宝喝牛奶或食用其他乳制品。如果宝宝因为感到喝牛奶加重了嗓子的不适而不愿喝奶,妈妈也不要着急,可以先用水、果汁、鸡汤等作为替代,等宝宝感冒痊愈后再恢复喝奶的习惯。

错误喂养观点三:预防肥胖应从小限制脂肪的摄入。
真实情况:脂肪中富含的脂肪酸和其他一些特殊的营养物质是宝宝大脑发育所必需的。
2岁以内的宝宝的大脑和身体发育十分迅速,为满足肌体生长发育的需要,宝宝每天摄入的能量中有40%需要来源于脂肪。“脂肪中富含的脂肪酸和其他一些特殊的营养物质是宝宝大脑发育所必需的。”这也是为什么相较脱脂牛奶,专家们更愿意建议2岁以下宝宝喝全脂牛奶的原因。
事实上,即使对于大一点的宝宝也依然需要一定量的必要脂肪酸来满足生长发育的需要,保证皮肤的健康,促进性激素的分泌和帮助维生素的吸收。只是对于2岁以后的宝宝,每天摄入的能量中30%来源于脂肪就已经足够了。
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错误喂养观点四:要想骨骼长得好,宝宝必须喝牛奶。
真实情况:对于不爱喝牛奶的宝宝,也完全可以通过其他食物获取充足钙质。

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妈妈也不必为此过分烦恼,宝宝完全可以通过其他食物获取充足钙质,供给骨骼发育的需要。可以替代牛奶的食物包括:酸奶、奶酪、强化了钙的豆奶、花椰菜、豆腐、绿叶蔬菜、强化了钙的100%纯果汁等。
事实上,宝宝也很难从一种单一的食物中获得肌体所需的全部钙质,而是应该注意宝宝通过日常饮食获取的钙质总量是否能够达到推荐量的标准:1~3岁的宝宝每日应摄入钙质500毫克;4~8岁宝宝每日应摄入钙质800毫克;9岁以上宝宝每日应摄入钙质1300毫克。