台湾的小吃闻名世界，而散落在民间的小吃成千上万。去过或想去旅游的人，大多都想着去让舌尖享受一番。
宝岛上汇聚着来自中国各地的人，他们带着家乡特有的饮食，和当地食物、烹调技艺相结合后，发展出独特的小吃料理。
这间“澎湖列岛”，真就如一个迷你的台湾。店里汇集的都是当地最有代表性、也最为诱人的美味，店主大方的要把这些“好呷”的分享给吃货们。
【还原纯真年代味道的鱼松】
小时候不爱吃饭，但每次老妈往碗里夹了一筷子的鱼松时，才两眼放光的坐好。不过长大后就很少再吃到那时的纯味道了。
这家的鱼松算是味道纯正的一个，吃得出是真鱼肉做的，很自然的鲜美。因为是老师傅的手艺，所以不止鱼松很棒，他们的肉松也细腻。
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【有肉的圣保罗Q饼】
Q饼是台式美食里不可少的一部分，通常吃的都是甜香的红豆麻薯饼、香芋麻薯饼之类的，咸口的也吃过，但都是比较传统的口味。
夹了肉脯的Q饼，既满足无肉的人，也让爱吃饼食的吃货尝个鲜。里面有四层，红豆、肉脯、蛋黄还有麻薯，红豆里还有清香的松子，饼皮是清淡的奶香，口感还算是很丰富。
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【新鲜如树上现摘的杨梅干】
蜜饯果脯类的零嘴，很是受一众人的喜爱，看电视、打游戏的时候，甚至发个呆的功夫都喜欢抱上一罐子，嚼上几颗。
而要说果脯里的，杨梅必得算一个。超市里的袋装杨梅，满是添加剂的味道，店家的杨梅也甜，不过舌头检测的出是原生的甜。
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【集荤素美味于一身的香菇松】
菌类的食物对人体有益，尤其是像干香菇这样的食材，在煲汤啊炒菜的时候加点进去，最是提味儿了，一下子就能给单调的食物增味。
在肉松里面加入新鲜的香菇，香菇的味道渗入每一丝蓬松毛绒的肉松里，而香菇的味道也和肉的鲜美融合，很登对的荤素搭配。
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【用尽全力在勾引味蕾的奶酥条】
面对奶香浓郁的食物，从来没有抵抗力，远远闻到那股香，就完全迈不开腿！当然，能达到这种杀伤力的，得是醇奶香，而不是甜腻的味儿。
据说这家的奶油酥条是排队款。烤酥的土司条，上面覆着数小时熬煮的奶油，奶香味浓郁到怀疑人生。蘸着牛奶吃，软香的口感超特别！
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【请你吃一张酥脆的猪肉纸】
食物，真的是能让脑子里的奇思妙想随意发挥的事物。拿猪肉来说，除了常规的卤炖煎炸，腌腊肉、做肉脯之外，要把它做成薯片的口感都行。
就像这张纸，猪肉做的“纸”。虽然是看起来薄如纸，但确确实实是猪肉做的，还是高品质的肉才做得出。咸香脆三字，是对这份奇妙美味最精准的概括。
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