孕妇吃核桃能补胎儿大脑吗？

核桃又称胡桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，是深受老百姓喜爱的坚果之一。

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推荐理由：核桃油被誉为“东方橄榄油”，富含DHA和不饱和脂肪酸等营养物质，野生的核桃营养价值更高，更严格的自然环境生产更精选的品种，多食用对宝宝和妈妈都有益，胎宝宝发育更聪明。

核桃性味温甘，中医认为它有温肺补肾、益肝健脑、强筋壮骨、润肠通便的功能，常用来治疗肾虚咳喘、腰痛腿弱、耳鸣、小便频繁、大便干燥等症。核桃在我国民间一向享有“长寿果”的美誉。

核桃仁中的不饱和脂肪酸含量高，又有降低血液中胆固醇的作用，其中的亚硝酸还是理想的肌肤美容剂。核桃仁中的磷脂具有增长细胞活力的作用，可提高脑神经的功能，增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。

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推荐理由：采用法国农场精选核桃，阳光晾干，精湛工艺榨出的核桃油是最珍贵的核桃油。拉杜蓝乔不追求数量，只苛求品质，坚持辅食营养的标准，为宝宝做出最好的核桃油。

核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国素有“以形补形”的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来——孕妇多吃核桃胎儿聪明，小孩多吃可益智，长者多吃可防止记忆力衰退。

——那么，孕妇吃核桃真的能补胎儿大脑吗？

核桃的营养价值有多高，我们通过一个例子来对比一下——100g核桃仁可产生2000多焦耳热量，是同等重量粮食所产热能的1倍；每千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克鲜牛奶的营养价值。而且，秋季正是吃鲜核桃的季节，多食核桃能黑发。

▼我的小幸孕核桃味孕妇饼干

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推荐理由：精选高筋小麦粉、鸡蛋、牛奶、核桃果仁等，给孕妈妈最全面的营养补充，不添加糖分，不用担心长胖。孕妈妈容易饿，少食多餐是原则，而且零食的选择也有讲究，所以选择孕妇饼干充充饥吧。

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推荐理由：英氏作为宝宝辅食领军品牌，以其独到的技术和良好的品质深受宝妈们的喜爱。这款核桃牛奶饼干，波浪形设计更符合宝宝咀嚼，提取了核桃绝大部分营养，美味营养兼具。

《中国居民平衡膳食指南》提出，孕早期的妇女能量的摄入量为1800kcal/d，孕中期的妇女能量的摄入量为2100 kcal/d，孕晚期的妇女能量的摄入量为2250 kcal/d。众所周知，孕期妇女需要的营养元素是多元化的，能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质要营养均衡，所以不能盲目的偏食，这样不仅不利于胎儿的发育，热量过高的食物还易造成孕期体重过重，所以，每天食用30g坚果那就是极好的。

▼核桃南瓜小米米粉

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推荐理由：6个月以后的宝宝可以添加辅食，首选就是米粉。果蔬多维、核桃南瓜两种组合装，小米米粉更养胃，补充多元营养，让宝宝健康成长。

优质核桃不论是生嚼还是熟食，营养价值和口味都不错，对生长发育中的胎儿大脑确有滋补作用，而且其所含的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，也有利于胎儿的健康成长，“母食核桃儿补脑”则是对核桃功用的赞誉之一。尽管如此，由于核桃油性大，孕妇还是不宜食用过多，均衡膳食平衡营养才能生出健康宝宝。

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推荐理由：核桃、巴旦木、无花果干、蔓越莓干、腰果、榛子6种坚果零食组合，每袋30g刚刚好，正好是每天的坚果推荐量，足足20袋装，既有质量，又有分量，营养健康一步到位。

——参考文献：

《孕产妇营养千问千答》