（宝宝鸡米花）
参考月龄：12个月+
营养价值
裹着蛋液、又翻滚一圈面包糠的鸡米球，端上桌那一瞬间娃都沸腾了，激动的心情全都写在脸上，这种开心真是藏都藏不住。
为了让这个小零食更丰富，这次我还在鸡肉中加入了西兰花和山药，外酥里嫩的口感配上欲罢不能的香浓味道，一口一个吃着超爽！
所需食材
鸡胸肉80克、山药25克、西兰花20克、面包糠40克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个
辅料：姜片、小葱、鲜菇粉
食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量
制作过程
1. 准备好需要用的食材
2.将腌好的鸡肉、西兰花、切好的山药、鲜菇粉一起倒入料理机中搅拌成泥
3. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，放好备用
4. 接着将鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、鸡肉泥搅拌成肉泥
5. 热锅刷油
6.将肉泥做成鸡米花的形状，放入不粘锅内，用小火煎熟
蘸番茄酱吃也是超香的~
小技巧
1.西兰花记得放入沸水锅中焯水。
2.将鸡胸肉切成小块，放入葱姜水中浸泡15分钟。浸泡的作用是为了去掉肉腥味。
3.山药和西兰花你们可以替换成其他食材，主要是为了在鸡肉泥中加些蔬菜，补充营养。
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