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教你如何判断宝宝缺锌并及时补充

  • 2020-01-09 07:08:00
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它对宝贝有什么作用?如果缺锌会怎样?怎样判断孩子是否缺锌?一旦缺锌如何补充?补充过量又如何?……系统地了解补锌知识,才能科学为宝贝补锌。

“孩子不吃饭,补锌是关键”,一句广告词让大家熟知缺锌会使孩子不爱吃饭,那锌对宝贝究竟有何作用,缺锌又会如何?

【出现这几信号,表示宝宝已严重缺锌】

1、生长发育迟缓,比同龄孩子矮小、瘦弱

2、食欲不振、挑食、偏食、异食癖

3、智力低下、注意力不集中、多动

4、皮肤粗糙,严重出现溃疡,眼周对称性糜烂等

5、易感染、反复感染,例如经常感冒

除了以上症状,研究发现小儿腹泻由于摄入减少、小肠吸收不良、肠道丢失增多等会引起血清锌降低,而肠道黏膜再生需要的锌可因此缺乏,导致病情迁延。世界卫生组织推荐5岁以下急性或慢性婴幼儿腹泻每天口服10~20微克锌,持续10~14天。

》优质的奶粉,能够给孩子提供均衡的营养,满足生长发育。

【检测缺锌:微量元素不能全信】

很多妈咪看到孩子不爱吃饭,就给孩子补锌,缺锌确实会导致孩子不爱吃饭,可孩子不爱吃饭不一定是缺锌,这是一个逻辑问题,不能关心则乱。那怎样判断孩子是否缺锌呢?很多妈咪会带孩子去医院做微量元素检测来判断是否缺锌。

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其实血清锌/血浆锌均不能很好地反映锌的营养状况,因为它不随锌的摄入量变化而变化,比较稳定;临床研究显示,常有缺锌的患者血浆锌并不低,有时血浆锌低但机体并不缺锌。白细胞锌、红细胞锌、发锌、唾液锌等检测方法也各有优缺点,均不能作为评价宝贝是否缺锌的唯一依据,判断宝贝是否缺锌要在生化检测的基础上,考虑饮食结构和缺乏症状,即:宝贝饮食是否均衡、富含锌的食物是否常吃、个头是不是比同龄孩子矮小、注意力是不是很难集中等等。

》妈妈要给宝宝按时添加辅食,避免宝宝缺锌。

【如何给宝贝补锌?】

优选天然食物

生蚝、贝壳类的海产品,动物内脏,牛、羊、猪等红肉都是锌的上等食物来源,南瓜子、西瓜子、黑芝麻、山核桃等坚果也是锌的良好食物来源。

生蚝不等于牡蛎

生蚝锌含量是牡蛎的7倍之多,所以生蚝才是补锌高手。购买时注意生蚝个头更大,贝壳表面更粗糙,价格也更高。将生蚝剁碎做成水饺馅儿或者加入粥中,直接和萝卜炖成生蚝萝卜汤,或者直接蒸熟撒点蒜末去腥,这都是不错的吃法;为了避免寄生虫,不要给宝贝生吃。

蚝油补锌不靠谱

蚝油中确实含有生蚝的成分,但是通过看蚝油的配料表可知,蚝油中生蚝的含量很低,更主要是糖、盐和增味剂,为了培养宝贝清淡的饮食习惯,建议做饭时尽量不使用蚝油。

动物内脏优选大品牌罐装肝泥

肝脏作为解毒器官可能会残留药物、毒素等,而宝贝脏器发育不完善,因此选择肝脏要考虑安全问题;大品牌的肝泥从原料到生产和包装均要求严格,质量更有保证,因此建议为宝贝补锌选择大品牌罐装肝泥。另外,肝脏维生素A含量很丰富,一次性大量摄入会引起宝贝中毒,因此建议按照产品说明书食用。

坚果磨粉或打浆。南瓜子、西瓜子、黑芝麻、山核桃等坚果个头大,不宜直接给宝贝吃,以免进入气管导致窒息,可以加入豆类磨成豆浆,也可以用料理机打成粉加入到粥中。

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缺锌严重选择锌制剂

如果临床判断宝贝缺锌严重,那应该给孩子补充锌制剂。常见的锌制剂有无机锌、有机锌、氨基酸螯合锌、生物活性锌元素。具体在锌制剂的说明书上都会标明,它们的区别如下表。

由表可知,无机锌吸收率较低,另外会引发恶心、呕吐等不良胃肠道反应;而有机锌与无机锌相比,最显著的特征是对胃肠道刺激作用明显减少,而且吸收率较高。氨基酸螯合锌和生物活性锌利用率进一步增加,因此给宝贝补锌,建议锌制剂的顺序是:生物活性锌、氨基酸螯合锌、有机锌、无机锌。

》宝宝正是长身体的时候,衣服要经常买哦。

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