作为重要的营养源,奶粉与宝宝的成长发育密切相关,如今市面上的奶粉品牌琳琅满目,如何才能挑到适合宝宝肠胃的奶粉呢?家长们需要了解以下几个挑选时的小技巧,为宝宝的健康保驾护航哟。

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选段数
不同年龄段宝宝摄入的配方奶粉,里面含有的营养成分存在着很大的差异,宝爸宝妈们在挑选奶粉的时候,首先要学会分清奶粉的段数,这样才能为自己的宝宝挑到合适的奶粉哦。

(1)1 段奶粉
1 段奶粉适合年龄段处于 0-6 个月的宝宝,这个阶段宝宝的肠胃消化功能还比较薄弱,所以在喂养奶粉的时候,不要一味地追求高蛋白,应该讲究营养成分的科学配比,让宝宝的肠胃更舒适,吃得更健康。

1 段奶粉里面的核苷酸和矿物质更加接近于母乳,有利于宝宝的智力发育和骨骼生长。此外,这种奶粉中 DHA 和 ARA 成分的比例,更加合适 0-6 个月宝宝生长发育的需要。
(2)2 段奶粉
2 段奶粉适合 6-12 个月的宝宝,在这个阶段,宝宝身体发育的速度会大大加快,所以摄入的奶粉中蛋白质的含量一定要高。2 段奶粉除了拥有乳糖、DHA 等元素外,还增加了适合 6 个月以上宝宝生长的矿物质成分。

2 段奶粉含有较多的不饱和脂肪,宝宝日常摄入可以提升自身免疫力。此外,这种奶粉中还加入了一定量的乳铁蛋白,可以为宝宝神经系统的发育提供更多的能量补充。
(3)3 段奶粉
3 段奶粉适合的年龄段是 1-3 岁,相比前两种奶粉,3 段奶粉提升了维生素和微量元素的含量,可以促进宝宝骨骼和牙齿的生长。优质的 3 段奶粉还含有牛磺酸成分,能保护宝宝的视网膜,帮助脑细胞生长。

家长们可以选择乳糖配方更接近母乳天然清淡口味的 3 段奶粉,宝宝在食用这种奶粉时不会挑食和厌食。此外这种奶粉还十分适合肠道敏感的宝宝,日常饮用能降低腹泻、便秘、胀气的几率哦。
【挑选建议】
0-6 个月的宝宝肠胃消化功能相对薄弱,适合摄入营养配比更科学的 1 段奶粉。2 段奶粉适合 6-12 个月的宝宝,在这个阶段宝宝增加了对蛋白质的需求。1-3 岁的宝宝,适合摄入提升了维生素和微量元素含量的 3 段奶粉。
三段配方奶粉

一段有机奶粉

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挑成分
在挑完奶粉的段数之后,奶粉中含有哪些营养成分也是家长们必须重视的。宝爸宝妈们可以在奶粉的营养成分表中进行甄别和鉴定,从而对宝宝的口粮进行严格把关。

(1)核苷酸
对于处于生长和发育期的宝宝来说,每天都需要大量的核苷酸,促进体内细胞的生长。有证据表明,核苷酸可以提升宝宝免疫力、促进肠胃吸收。添加了核苷酸成分的奶粉,在促进生长发育方面可以达到与母乳一样的效果。

(2)不饱和脂肪酸
在宝宝消化吸收的过程中,不饱和脂肪酸是不可或缺的元素,而且这种元素宝宝自身是无法合成的,只能从日常饮食中获取。家长们要保证宝宝摄入含有不饱和脂肪酸的奶粉,而且不饱和脂肪酸的摄入量要达到 2-4 克。

(3)DHA
DHA 是一种宝宝可以在体内合成的营养元素,但对于早产或肠胃消化功能较差的宝宝来说,他们会出现 DHA 合成困难的情况,这个时候宝宝就需要摄入高 DHA 含量的奶粉,促进大脑和视网膜发育,提高自身免疫力。

(4)β 植物油
β 植物油的脂肪构成与母乳非常相似,这种成分在消化和吸收过程中更加亲和宝宝的肠胃,在一定程度上能降低宝宝出现腹胀和便秘的几率。此外,日常摄入含有 β 植物油的奶粉,还可以促进宝宝对钙的吸收哦。

【挑选建议】
宝宝日常食用含有核苷酸的奶粉,能提高身体的免疫力、增强记忆力。必需脂肪酸是一种不可或缺的元素,宝宝摄入含有这种元素的奶粉,能促进新陈代谢。日常摄入 DHA 含量高的奶粉,能促进宝宝的大脑和视网膜发育。
核苷酸配方奶

不饱和脂肪酸奶粉

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看生产工艺
宝爸宝妈们在挑选奶粉的时候,还需要留意奶粉的生产工艺,它与宝宝食用后的消化和吸收密不可分。目前,主流的奶粉生产工艺有干法、湿法以及干湿复合法,它们之间存在着哪些差异呢?我们来一探究竟。

(1)干法加工
这种生产工艺是指将乳清粉直接放入加工装置中,添加一定的固体微量元素后,经过充分搅拌后直接分装而成的奶粉。干法加工成的奶粉颗粒粗糙,而且溶解性差,宝宝食用后容易出现上火和腹泻的现象。

(2)湿法加工
湿法的生产工艺,是先将固体微量元素加入到新鲜的牛奶液体中,再通过蒸发等环节将牛奶加工成粉末。用湿法加工而成的奶粉含有的营养成分更加平衡,适合肠胃功能较差的宝宝消化和吸收。

在湿法加工过程中,奶粉中的益生菌、膳食纤维等成分会出现活性丢失的情况,而且奶粉中铁元素在高温下会散发出一股异味,为了掩盖这个味道,很多奶粉会加一定的香兰素。
(3)干湿复合工艺
干湿复合法是在奶粉制作过程中采用最多的一种工艺,食用这种奶粉能有效提高宝宝的免疫力,抑制肠道中有害细菌的生长和繁殖,从而增强宝宝肠胃的消化吸收能力。

进行干湿复合加工的奶粉,一般要求工厂紧挨着奶源地,这样就能确保新鲜的牛奶一次成粉。而且这种直接将营养素与鲜牛奶混合在一起的方式,能有效避免牛奶在运输和储存环节的污染。
【挑选建议】
干法加工而成的奶粉颗粒粗糙、溶解性差,不建议挑选。湿法加工的奶粉里面含有的营养成分更加平衡,有利于肠胃功能较差的宝宝消化和吸收。干湿复合工艺的奶粉是将新鲜的牛奶一次成粉,奶粉不会出现污染的情况。
湿法加工奶粉

干湿混合工艺奶粉

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学会以上三个挑选奶粉的技巧,让宝宝摄入适合自己的奶粉,从此告别肠胃问题吧。