鉴别真伪的防伪码基本上每罐奶粉上都会有一个防伪标签，只要根据提示揭开表层获得防伪码，并通过标签上指定的网站或电话号码查询，就能快速知道你所购买的产品是否为正品。其实这种防伪码码非奶粉独有，其他很多商品外包装上都有这个东西，亲们都应该见怪不怪了吧！
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紧跟潮流的二维码
目前有不少知名奶粉品牌拥有了完善的奶源追溯系统，比如新西兰的某某嘉。宝妈们只要通过奶粉罐上的二维码，就能查询到该罐奶粉从生产、包装、出入境检验及运输的每一步骤的详细信息。
奶源追溯就是在奶粉生产的各个环节比如原材料采集、加工包装、仓储流通等，利用信息化手段进行记录和统一管理，最后所有数据集成为一体化数字系统，消费者可以通过互联网等手段来追溯该罐奶粉生产的所有流程，让奶粉信息更加透明。
营养成分表
有些宝爸宝妈可能会感到疑惑，奶粉安全可靠就足够了，研究营养成分这么深入有什么用呢？小编认为至少有下面两个作用：
第一，通过更深刻的认识来降低被广告或促销员忽悠的概率。比方说广告跟你说某品牌DHA提升了多少倍，似乎隐含DHA含量很高的意思，然后大家可以将几罐不同品牌的奶粉对比一下，也许会发现其实它的含量最低。不能说因此就觉得人家商家不诚信，而是要让你的消费更理性。
第二，可以通过计算某些营养素含量来调整宝宝饮食结构。比方有专家说吃配方奶的完全没必要吃鱼肝油，因为配方奶粉里面就含有维生素D。有没必要大家其实可以算一算，因为不同配方奶的维生素D含量并不相同，有的算下来一天只能摄入200国际单位，有的则高达500国际单位，按照一天推荐量400-600国际单位来算，喝前者奶粉的是可以酌量食用鱼肝油的。
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所以，本着对宝宝口粮的负责和把关，爸爸妈妈多懂一些还是有好处的。接下来我们认识一下奶粉中营养成份的作用：
1．核苷酸母乳中的一种重要免疫物质。对于肠道的生长发育和功能改善都有作用。母乳的含量通常高于牛乳，所以奶粉中会适当添加核苷酸来补充牛乳的不足。
2．α-乳清蛋白 α-乳清蛋白是一种包含有大量的必需氨基酸、具有很高营养价值的优质蛋白。α-乳清蛋白易消化、易吸收的性质与母乳蛋白相似。它能够提高记忆力，也可以安稳宝宝的情绪让宝宝睡眠更好。
3．β-植物油 β-植物油是一种与母乳的脂肪结构和组成非常相近的植物油。它在消化和吸收过程中不会形成不溶性钙皂，能够有效促进宝宝对钙和能量的吸收，同时减少宝宝腹胀便秘的情况，为宝宝的快速生长发育提供有力支持。
4．蛋白质 蛋白质是生命物质的基础，所有的奶粉中都含有蛋白质。根据国家标准，0～6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12～18g/100g，6个月～3周岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15～25g/100g。
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5．DHA DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
此外，钙、铁、锌、硒、维生素、矿物质等微量元素以及益生菌/益生元（促进肠道消化吸收）等，在生活中的认识就比较普遍了。配方奶粉会根据宝宝各阶段成长需要去添加和调整配比，奶粉罐上都会有明确的标注。
不是所有添加剂都是“坏银”
对于添加剂，我们通常都是无比抗拒的。但其实有的食品添加剂是允许存在的，只要符合国家规定的标准。
香兰素：是一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。在国标（GB2760-2011）中规定，6个月以上宝宝的食品允许添加香兰素，最大允许使用量为5毫克/100毫升。
柠檬酸盐：柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾这几种添加剂在婴儿奶粉中也不少见，能改善食品口感，少量添加无害。
磷脂：在食品工业中，磷脂常被用作乳化剂。在奶粉中使用磷脂，不但起乳化作用，还可增强蛋白质的稳定性能。
香草香料：与香兰素一样，香草香料是一种天然香料，香味引人食欲，部分孕妇奶粉中也添加少量的香草香料，改善奶粉的口感。
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单甘油硬脂酸脂：单甘油硬脂酸脂是一种乳化剂，添加到奶粉中能提高脂肪和蛋白质的稳定性，防止分层和沉淀。
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