六个多月大的宝宝就可以适当加入一些蔬菜果泥辅食了，但是有的宝妈们告诉我们说自己给宝宝做的蔬菜果泥宝宝不爱吃，那很有可能是搭配不好哦，今天我们特地制作了一款酸酸甜甜的包菜苹果泥，一起来学吧！
苹果泥有止泻和通便的双重作用，而煮过的苹果则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。
青菜我们可以根据营养交替选择，这里我们选用的是包菜，包菜中含有丰富的维生素、钙质、叶绿素等营养元素，宝宝适量的吃些对于身体发育都是有好处的，可以及时的补充维生素C，增进宝宝食欲。
食材Ingredients
包菜60克
苹果1个
芡汁3.25克（淀粉0.75g+水2.5ml）
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
参考月龄：7M+
步骤Steps
1.包菜叶焯水
青菜中大多都含有草酸，小宝宝们可能消化不了，为了去除草酸，我们可以进行焯水处理。包菜叶的选择是关键的一步。包菜中含有过多的纤维素，由于宝宝的胃液消化还不是很完善，所以我们选择包菜心。包菜心的纤维素相对来说较少，适合宝宝们吃。
2.包菜、苹果切小块
焯水之后的包菜切成小块，苹果也切成小块。为了防止苹果氧化，可以把切好的苹果放进凉开水里浸泡一会儿。
3.苹果，包菜同时下锅沸煮
中火煮10分钟，煮至熟透。
4.盛出降温
5.搅拌机加入煮好的苹果和包菜
6.加入适量芡汁
我们芡汁用开水勾兑，选用纯的红薯淀粉。
7.搅拌至细腻无颗粒
为了保证丝滑细腻的口感，我们可以搅打的时间长一些。
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一碗酸酸甜甜的带着苹果味儿的包菜泥就做好啦！
天然的蔬果泥更健康更营养哦，简单的几个小步骤，就可以轻松做出一款辅食，我们也可以用其它蔬菜来代替，但是像竹笋、苋菜等蔬菜，一岁之前最好不要让小宝们食用哦~
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