矿物质是人体的重要组成部分，是人体代谢的“管家”，有维持和调整机体的功能。在婴儿的生长发育过程中微量元素有着很重要的作用，尤其是铁、锌、碘这三大卫士，一定不能缺少。
一、铁
为什么要补铁：铁缺乏时会引起血红细胞减少，产生缺铁性贫血，使体格和智能发育受到影响。
二、如何食补铁元素：
1、动物性食物如，肝脏、血和瘦肉含有大量容易被人体吸收的血红素铁。
2、豆类、绿叶蔬菜、蛋中的铁含量也高，但属于非血红素铁，吸收率稍差一点。豆、菜、蛋等产品。辅食机
3、乳类中也含有铁，虽然和其他食物比含量较低，但是母乳中铁的吸收率高达50%~80%，对婴儿十分有益。奶粉喂养的宝宝选含铁元素高的配方奶。 三、婴儿的铁需求量：新生儿从母体中获得的铁只够满足出生后约4个月生长发育的需要，因此影及时补充。9岁以前每天需要10毫克铁。
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二、锌
为什么要补锌：锌是体内多种酶的组成部分和激活剂，具有促进细胞分裂、生长的作用。锌对人体的味觉功能也起到重要作用。缺锌会引起食欲减退、口味异常、生长迟缓，还会出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差，影响智力发展。还可导致异食癖，如吃土、吃纸等习惯。
二、如何食补锌元素：锌在肉类、动物内脏、鱼类、牡蛎等中含量高。鱼类等相关食物
三、婴儿的锌需求量：1岁以内婴儿每日需3~5毫克。1~9岁为10毫克。
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三、碘
为什么要补碘：碘主要用于制造甲状腺素。碘缺乏会引起甲状腺功能不足（地方性甲状腺肿大）、小儿发育迟缓、智力低下、呆傻等。
二、如何食补碘元素：海产品碘含量高，如海带、紫菜和海盐等，还有市面上随处可见的加碘食盐。紫菜等商品
三、婴儿的碘需求量：1岁以内的婴儿每日需40~50微克碘，1~6岁需70微克。
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