很多人在说起减肥时，首先想到的就是节食，叫“管住嘴，迈开腿”。很多减肥机构给出的方法，控制饮食也是第一步，其次是跑步，走路，并且都能保证，一月内能瘦多少斤，无痛苦，不反弹等等，你可能选择了一个看似不错的方法，因为“摄入少，支出多，自然瘦”，心中幻想着镜子面前瘦下去的自己穿着漂亮的服装，开始了减肥之旅。用不了多久，你发现体重小了，可是镜子中的自己好像因为节食变得皮肤差了，胃也不舒服了，工作也没有精力……或许你想在坚持一下，可是真的坚持，结果真的就会很好吗？就像“我们光赚钱，不花钱，就会成为有钱人”吗？排除身体，皮肤等问题，你是否还知道，节食，会吃掉你的脑子？？
一项来自英国伦敦国王学院的纳尔逊博士主导的研究表明：
在595名11岁到18岁的年轻女性研究对象中，节食大大降低了用节食这样的方法减肥的年轻女性的智商。
也有研究发现，65岁以上的老人进行节食的话，更容易发生认知障碍。
根据美国爱因斯坦医学院的研究，让老鼠节食后，其下丘脑的神经元开始吞噬它的细胞器和蛋白质。下丘脑区域主要是负责管理睡眠、温度、口渴和饥饿等生理机制的（所以我们会因为太饿而睡不着觉，因为口渴而以为自己饿了）。当下丘脑开始吞噬自己的细胞器和蛋白质时，我们会越发感觉饥饿，这也可以理解为大脑的自我保护反应。
换句话说，通过节食来减肥，不仅会克扣你的智商，还会降低免疫力！！俗话说：“欲望像弹簧，你强它更强”，你现在的节食，更有可能会导致你日后的暴食！
不是所有“努力”都有好结果，方法不对，再多的努力也是白费！
健康、稳定的饮食习惯，才会更有利于长期的减脂减重，而且比短期节食更有效。罗马不是一天建成，肥肉不是一天能减下去的，我们来选择细水长流，健康减重吧。
我们要好好吃饭，正经饮食，搭配规律的运动，有效、健康、稳定的减脂减重，获得自己梦想的身材。怎样才是有效健康的减脂减重呢？你需要更多科学的了解。以下推荐的这几本书，从饮食、运动、心里等各个方面分析并解决问题，做适合自己的健身规划，健康瘦身。
硬派健身：你的第一本健身书
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精准拉伸 疼痛消除和损伤预防的针对性练习
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燃烧吧！脂肪君
介绍懒人减肥法的书。8小时上班，8小时睡觉，3小时挤公车，2小时吃喝拉撒，2小时发呆，你的1天只有1个小时可以用来健身。如果没有正确的健身方法，这1个小时都将不存在，怎么可能拥有人鱼线、马甲线和傲人身材？
而我们的目标就是，40分钟搞定健身！
真正优秀的方法都是懒人方法，简单的器材，简单的步骤，更重要的是少而又少的花费！瘦脸、瘦胳膊、美腿、增肌，哪里不满意练哪里。有了懒人健身法则，就如同搭上一列前往吸睛身材的高速列车，旅途是快速、舒适、平稳的。你需要做的就是根据自身的“懒人”程度选择合适的车厢与座位，谨遵训练与营养计划的“乘车说明”，完美身形便会悄悄地在你身上浮现！
施瓦辛格健身全书（中文简体字版）
包含健身所有方面的一切知识，从健身的基础理论、对训练中各种因素的分析、适合各个阶段的训练计划，到对身体各个部位的分析、各种练习动作的详细讲解和对身体薄弱区域的改善建议，最后还有关于如何安排饮食和营养计划、如何避免和处理受伤的详细内容。书中有大量的插图，由施瓦辛格及其他的知名健美运动员做示例，让你更好地理解身体的各个部位和各种动作的要领，助你打造完美的身材。
囚徒健身合集（套装共2册）
这不是一本教你练出“可爱肌肉”的书，而是一本教你练出能用的力量、极限的力量、生存的力量的书。作者保罗?威德在美国严酷的监狱中度过了19年，在其中逐渐挖掘出了一套古老的健身法，在商业社会中早已失传的力量哲学，并凭此成为了地球上强壮的人之一——这让他得以有尊严地生存下来。出狱之后，他把这套失传的技艺整理并公之于世——这是他带给我们的珍贵礼物。 教练·威德轻松地带领我们深入了解训练的微妙差别，通过解剖学、生理学、人体运动学、心理学知识，继续囚徒健身之旅，打造不败之躯：钢筋铁骨的双手及前臂，守护脑袋的脖颈，无懈可击的侧链肌肉，刀枪不入的关节，永动机般的小腿，越伤越强大之自愈力。
肌肉训练完全图解：终极健身百科全书
媲美囚徒健身，硬派健身健身宝典。无器械健身书，型男常备！美国健美冠军毕生职业经验肌肉训练动作大全。全美健美冠军及教练500余幅四色高清照片图解100多个训练动作50项体育项目训练计划从办公室拉伸到腰背膝盖问题腰腹塑形
运动饮食1︰9
真正有效的减肥方法，并不是为了促进脂肪燃烧而进行的运动，也不是严格的限制饮食，而是找到造成自己现在身体状况的原因，根据原因采取的对应的方法。 归根结底，是如何面对饮食的问题。 “不改变饮食习惯，只想通过运动甚至其他捷径来减肥”这种想法本身就是有问题的。 书中消除大家对减肥和运动之间关系的错误认识，对如何切实地取得减肥成果，进行通俗易懂的讲解。书中所提出的方法并不是谁也做不到的难题。只要找出自己为何难以取得减肥成果的原因，就能够知道自己应该做什么、怎么做，最终减肥成果，获得理想的身材和健康的体质。
无器械健身：用自身体重锻炼
美国特种部队的精英体能教官--马克·劳伦，总结并发展出了这一套简单、全面的锻炼方法，不用哑铃、杠铃，更不用去健身房，只需要你自己的身体，而且随时随地都可以进行！无论性别、年龄、体重和体能水平，每个人都能从书中找到适合自己的练习动作和健身计划。每星期只需要两个小时，你就能快速地实现目标：更少的脂肪、更强的身体、更多的自信！
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这是一本介绍力量训练的经典书籍，确切地说，它是一本介绍杠铃训练方法的经典之作。《力量训练基础》只介绍了五种主要的杠铃训练动作——五种被认为*有用的杠铃动作，深蹲、推举、卧推、硬拉和力量翻。作者以科学的态度和精益求精的精神，把这五种基本动作和杠铃训练的体系以正确的方式讲解得淋漓尽致。自从2005年出版以来，《力量训练基础》成为了有关举重训练的畅销的书籍之一，获得了读者的高度认可。此外，健身领域的专家同样给予了这本书高度的评价。
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超体能健身
书中通过8个简单的步骤，帮助你重返好状态。这套健身计划十分简单，不用花太多钱，你就能达到健身的目的，让生活重回正轨，并且终身受用。你需要做一些简单的思想练习，冥想一分钟；遵守营养搭配8原则，并根据这套原则规划自己的饮食；你不需要借助任何器械，每天只需8分钟来锻炼身体。
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城市就是健身房：跑酷与自身体重训练（修订本）
主要介绍如何利用城市环境和自身体重来进行各种体能训练，并提出各种问题的解决方案，提供了众多训练的经验，体能训练动作，并且会分出清晰的难度等级，让训练者有所选择，更有效的训练。
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到底是什么，阻碍了我们健身？“69%的人说，我没时间；37%的人说，花销太大；30%的人说，我没有地方。”我们，为什么不健身？“29%的人说，我不知该怎么做；29%的人说，运动时有外人我尴尬 。”然而，从此开始，一切阻碍全部被否决，一切困难统统被打破。你不需要花几千元办一张卡
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运动解剖书：运动者最终要读透的身体技能解析书
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