让它一直美下去，从此爱上做饭

2022-10-11 19:55:00
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盛放食物的容器，炖煮用的锅物，对吃货来说，全都和食物本身一样重要！因为一口锅子而爱上煮饭，听起来好像有点儿矫情。可的的确确，颜值好的锅物，会让厨房变得美妙而简单。即便你还是一个面对厨房毫无头绪的料理天兵，那也没关系，拥有不仅有艺术性，同时兼具实用性的超高颜值的珐琅锅，或许你也会萌发下厨的冲动，珐琅锅，几乎是每个厨房小能手心目中的全能王！

煮菜是一种让人放松的好方式，一两件好的工具能让你带着更美好的心情烹饪，而良好的下厨愉悦度直接影响到菜的美味程度。一样东西一旦被冠以“某领域的爱马仕”称号，就是专业、顶尖、奢侈的代名词，珐琅锅自然就是厨房用具中的爱马仕，人气爆棚的珐琅锅一定是每个美食热爱者在家的必备款。制作美食容易，吃掉美食幸福，但备受日常厨具清洗的困扰。瑞士力康的节能导热盘，就是有办法让做饭成为一件简单好玩的事情，有了它，每次烹饪都是一种享受，就算做饭厨房也变得很干净，解冻也变得非常简单，同时这款产品的设计非常现代、极简，堪称完美。

瑞士力康始创于1899年，致力于将充满创意的厨房用品带给全世界，让人们无论何时何地，都能在烹饪、用餐及品饮中乐享奇趣。高级的锅具，你舍得让锅底被炉具刮伤、锅身被火烧变色或变形、手把被烧毁吗？为了能保护好你手中的爱锅，瑞士力康专门研制了适合东方家庭燃气炉使用的节能导热板，隔绝火源、杜绝因火焰长期接触导致锅具和锅饼造成损伤，让高颜值但也娇气的“厨房爱马仕”珐琅锅、铸铁锅不再刮伤，不再变形，不用刷锅底！美食博主GRACE极力推荐这款节能导热盘：“珐琅锅一旦被炉灶的支撑爪磕伤后就无法再修补了，所以入手导热盘是非常必要的。”

瑞士力康节能导热板铝合金制成，表面是阳极氧化膜，特殊的材质具有优良的储热和导热性能，简单来说，这个大铝盘的作用有两个。一是充分吸收热量，避免能量浪费的同时使热力更均匀；二是保护那些美丽的珐琅锅、不锈钢锅不受火苗的侵害，对，有了它，就能大大避免锅底被烧变色的惨状。当然，它除了保护锅底，还能保护炉灶，无形中把明火灶变成了电炉，避免温度不稳定，锅具也不会因为局部加热导致变形，同时具备快速解冻利器的功能，导热板的导热性能可作为解冻盘使用，食物放在上面能够快速解冻，还原新鲜美味。

美食达人、摄影师Pimentoiseau：“推荐有在研究料理，崇尚健康，以及喜欢购买锅具的同好们，家里都至少备一块节能导热板。”瑞士力康的导热盘以节能而出名，导热板特殊的材质具有优良的储热和导热性能，提前熄火也可继续对锅加热，节省能源。我们都知道，炖煮出来的肉和饭，完全能将食物本来的香味熬出，香气溢满家，幸福满满，而这款导热盘，最适合炖煮食物时使用，在食物制作的细节之处，留住营养和美味；使用起来特别简单，只要将导热盘置于燃气炉上，再将锅具放于其上烹煮。除了能持续加热、受热均匀、锅具不变形的作用外，导热盘可谓是炉芯救星，煮汤炖菜不小心就会有溢锅状况，汁液直接流入炉芯，难清理同时损伤炉具，用节能导热盘就可以除去经常清洁炉芯的困扰。