黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老，实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
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干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。具有滋阴补肾和调节胃功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。降血压、降胆固醇、补益健身。
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医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
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据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老等作用。
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现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
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