
好毛尖当属河南的信阳毛尖,它从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质的信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻!
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说起茶叶,龙井是必须要说的。龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
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铁观音和龙井有一点相似,既是茶名,也是茶树品种名。铁观音冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。我个人认为,铁观音是茶叶中,香味最为浓郁的!
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很多人误把毛峰和毛尖,雀舌等混作一团,其实它们不一样的。毛峰的外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡后雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
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恩施玉露算是大神级的茶叶了,它历史悠久,早在唐代就已很著名,也是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。所以对于爱喝茶的朋友,不可不尝啊!
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碧螺春已经有一千多年的历史,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。炒制后白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入!
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相信各位很少听过六安瓜片这个名字吧,但各位可知道在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此外,1856年慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇,厉害吧!
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柑普茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮,茶叶清香甘爽,茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合养生!
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