黑麦片富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。也被称为补钙麦、补血麦和富硒麦等。对眼睛非常有好处。
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决明子茶具有清肝明目、通便的功能。主治高血压、头痛、眩晕、急性结膜炎、角膜溃疡、青光眼、痈疖疮疡等症。
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黑米素有黑珍珠和世界米中之王的美誉，古农医书记载:黑米滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血，有利于防治头昏、目眩、贫血等。
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莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，滋补元气，还有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
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西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。
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胡萝卜含很多的蔗糖、葡萄糖和淀粉等，其中以维A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。另外，胡萝卜还含非常多的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
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玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，而维生素A对人的眼睛有非常的保健作用。
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蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
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