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几分钟搞定快手午餐---豉香芹菜豆腐干

  • 2022-10-08 17:24:00
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这款菜品简单又下饭,是超级适合工作日的快手菜,大家快来试试看!

所需食材:香芹200克、豆腐干2片、红椒半个、芹菜叶、豆豉15克、干辣椒

步骤:

1、豆腐干与芹菜,红椒,全部切成小丁,少许芹菜叶碎碎。

2、 融化一点猪油(不健康归不健康,的确是香呀)。

3、大火爆香蒜片与干辣椒

4、小火煸炒豆豉,豆豉是很容易糊的。

5、下豆腐干煸炒,可以多炒一会儿,多入一点豆豉的味道。

6、下芹菜,加点鸡精,大火炒

7、最后加入红椒粒扒拉两下即关火。出锅前尝尝不够咸加点盐。

8、芹菜叶作为点缀,当然,最后大家混在一起吃了。。。我发现我很喜欢红黄绿白黑齐备的菜色呢---该菜谱来自豆果美食达人:Sylvie玄乐味

绿鲜知 彩椒 约300g 新鲜蔬菜

新鲜脆嫩的芹菜,是一种高纤维食物,具有丰富的营养。

绿鲜知 香芹 约400g 新鲜蔬菜

密云人家的传统豆干,用天然的原材料,匠心制造。

密农人家 北京密云山区五香豆干 500g

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