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自制薯片一看就会,大人小孩都爱吃!

  • 2020-09-25 10:14:00
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土豆,一道怎么做都不会难吃的菜,因此它也受到很多人的喜欢,蒸着吃炒着吃炸着吃……作为零食来说,快餐店里的炸薯条,超市卖的薯片,大人小孩都爱吃。今天,小编就教大家一招,自制薯片,一看就会哦。

准备工作:土豆、色拉油、黑胡椒/辣椒粉/孜然粉

准备器具:微波炉/烤箱

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这款鲜嫩蒸烤炉,区别于传统的侧拉门设计,采用时尚下拉门,用起来更方便。并且是900W大功率,加热更快,还有蒸烤功能,烘焙蛋糕、炖营养汤、烤鸡翅。而且非常的智能哟,WiFi云菜单,可以用手机操作,智能联网,海量美食满足你的味蕾。千万不要把微波炉作为一个单一热饭的工具了,这样太大材小用了。

制作步骤:

1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。

一般用手切片经常会出现薄厚不均匀的情况,会影响薯片的口感。

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因此,在这里小编给各位推荐一个切土豆片的神器,让你轻松挑战大厨的刀工。这款神器可不止能切薄片,还能切丝、花片、磨蓉。如果不喜欢薄片的,也可以用它来切成波浪形的薯片哦,非常实用。

2.切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分。如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干

3. 准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉/辣椒粉/孜然粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉/辣椒粉/孜然粉。然后把土豆片平放在微波炉里面,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆

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嵌入式的微波炉可是现在非常受欢迎的一种,不用我说,光看名字就能想象的到,非常的节省空间。而我们美的这款嵌入式微波炉还百搭,不论浅色系厨房、深色系厨房还是欧式厨房,都能完美的融合。魔幻的黑晶外屏科技范十足、25L的大容量适合两家人的用量,而且再也不用担心逢年过节,家里来客人时不够用的尴尬了。

如果家里没有多功能的微波炉,没关系,用烤箱也可以,把准备好的土豆篇可以放烤箱,180度,25分钟左右,中途可以翻个面。

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美的这款烤箱,非常的首先先看容量,32L。32L的烤箱能做什么,蛋挞12个/层、纸杯蛋糕12个/层、10寸披萨1个/层……同时还有四层烤位,可以灵动搭配同时烤。再来看下它的功能,热风对流,让食物受热均匀;旋转烧烤,减免食物局部烤焦的概率;上下管独立控温;低温发酵,轻松发面团酸奶和米酒。有了这个专业烤箱,以后都能在家里吃到小零食或者甜点了。

今天的自制薯片是不是很简单呢,学会了就赶紧做起来试一试,这就可以边吃边窝在沙发看电视了。

小贴士:不论烤箱还是微波炉,时间都可根据功率的大小来设定哦。喜欢吃什么味道的可以根据自己的口味来选择调味品。

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