一、皮革护理的基本原理
皮革之所以柔软，其根本原因就在于制革时，将皮模拟油引入动物皮的内部，形成全面覆盖皮内纤维表面的油膜，即在皮内纤维表面之间，用一层适宜厚度的油膜隔开，这样，皮革内部纤维之间移动的摩擦力就相当于油分子的摩擦力，因而皮革就会很柔软。
其原理与海绵差不多，不同的是真皮内部表面纤维之间用油膜分隔，使真皮内部之间具有可滑动的孔隙，但它的孔隙比海绵要小，而且真皮内部表面纤维的分布也没有海绵那么有规律。
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但是，由于引入皮革内部的加丽加油脂在自然状态下，会随着时间的久远而慢慢挥发走失，或由于其它原因使油膜遭到破坏，如遇水发生水解或高温环境下，油膜被破坏，皮模拟油挥发走失，因而皮革内部纤维之间就会相互粘结在一起，从而使真皮变硬、变脆。因此皮革内油膜被破坏或油脂走失时，应重新给皮革内部纤维之间的表面，注入形成皮模拟油。
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二、如何鉴别皮革护理剂的优劣？
1、 皮革护理剂必须是油脂
含有油脂的皮革护理剂，用手搓时，有油感，但不油腻，当温度达到450~750度之间时，在易燃物的帮助下，可以起火燃烧，因此可用燃烧法检验，即把少量护理剂均匀喷涂于卫生纸，放于蚊香架上，先点燃卫生纸，烧至护理剂时，则护理剂可起火燃烧 。
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2、 用酸碱度PH值检测
如果皮革护理剂酸碱度的PH值大于7,则呈碱性状态,它渗入皮内，破坏皮内表面纤维之间的原有皮模拟油膜，并且洗掉这些皮内油脂，使皮革内部纤维表面之间的纤维相互粘结、磨擦力变大，还会腐蚀真皮纤维，因而皮革变硬、变脆，甚至开裂，这就是碱性物伤害真皮的原因，即用碱性清洁剂清洁真皮，渗入真皮内部的碱性物，会破坏真皮的内部结构，尤其是皮内纤维表面的油膜，使真皮变硬、变脆，甚至开裂。因此，不能用清洁剂护理真皮。
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3、 不容易挥发、没有气味
气味浓，证明含有容易挥发的成分，大多含有溶剂。如果皮革不是很干燥，在皮革表面涂上护理剂后很快即干，也说明含有挥发性溶剂，护理时会通过呼吸系统进入人体内，不利于人的健康。还有，把含有容易挥发成分的皮革护理剂，注入真皮内部时，由于它的挥发还会带走制革时注入的原有油脂，使皮革变得更硬、更脆。
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