人们对咖啡逐渐有了很深的了解,已经不再是当初那个认为星巴克是咖啡之王的年代。对比之下现在大家更热衷于自己动手冲一杯味道更醇香的单品咖啡。

手冲咖啡从选豆子到冲煮都有很多讲究,正是因为这样的过程让很多人着迷。每天早晨为自己冲一杯咖啡,用蔓延在整个家的咖啡香味开始一天的生活,既然有了这么多人对手冲咖啡着迷,那今天就给大家种草几个原创的咖啡器具品牌。
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九土

九土是2014年在台湾创立的,设计主题融入了很多的东方美学,大到家居小到摆件都有种艺术的象征。就说咖啡器具,设计的造型优雅,更像是一件艺术品,同时也很实用,是咖啡圈比较受欢迎的品牌。
手工黄铜濾杯架

手冲咖啡支架在做手冲咖啡的时候能够起到很好的稳定作用,虽说手冲咖啡不需要支架也可以做,但有了支架可以保证咖啡粉的均匀萃取,做出来的咖啡口味也香醇。
细口手冲咖啡壶

做过手冲咖啡的人都有同感,就是不会控制水流,但是水流对于手冲咖啡还是很重要的一部,有了细口的大胖子咖啡壶就比较好上手,收口处对水流有缓冲作用,很适合新手使用。
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驼背雨奶奶

驼背雨奶奶是一家专门研究跟食物相关的器具,当然现在很火的手冲咖啡也是它的主要研究对象之一,从手冲壶到手冲咖啡适用的杯子都为大家准备齐全,颜值也很高呢!
挂耳手冲咖啡壶

这样看起来可能跟其他的咖啡壶没有太大的区别,但也就是壶口这个小设计让咖啡壶变得很容易上手,流向性壶嘴不会有多余的水滴砸向咖啡粉,影响出品的口感。
日式陶瓷咖啡杯

手冲咖啡多选择陶类和玻璃制品,这样能够保证咖啡的味道不被杯子所影响,没有杂质的味道。杯子做成了哑光面的黑色,看起来很有气质,有种很享受的感觉。
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红毯原创

红毯原创集合了各个国家的原创设计师的咖啡器具,这里更像是一个博物馆,各种各样的咖啡器具你都可以见到,器具的外观看起来都很有设计感,仅仅看颜值就已经很喜欢了。
滴漏式冰萃咖啡壶

冰滴咖啡也是手冲咖啡的一种,用冰块的温度降咖啡萃取,现在有了冰滴壶也就很省事了,只要将咖啡粉研磨好,就可以看着咖啡一滴一滴被萃取出来,这可是很享受的过程。
精准手摇磨豆机

手冲咖啡不像意式做的那样简单,很多都是需要自己动手的,那么就比较难控制力度,精准的刻度磨豆机,能够很大程度降低粉末密度的误差,能够冲煮出想要的风味。

有时候觉得为自己手冲一杯咖啡是很幸福的感觉,瞬间让生活充满仪式感。选择趁手的器具为自己冲煮一杯咖啡,闲暇之余享受生活吧!