当前位置:首页>>家居

没有意式机,手冲咖啡壶也能造就恋物癖

  • 2020-09-11 14:07:00
  • 2

咖啡对于都市人来说并不陌生,很多人早上要喝一杯咖啡,才能一整天元气满满。咖啡机的种类有很多, 没有意式机胶囊机虹吸壶等高级设备,你也可以选择一些富有仪式感的设备,比如自己手冲咖啡。

手冲咖啡属于滴滤咖啡,是通过滤器滤出来的,它能最大限度保留咖啡的原味。有一种令人肃然起敬的仪式感。 这其中,手冲壶对于一杯手冲咖啡的品质,起到至关重要的作用。

对许多咖啡爱好者,特别是恋物的家伙来说,复古式的手冲壶简直就是完美的化身。集美貌与才华于一身的咖啡壶,无论做手冲咖啡还是摆设,即便用来插花也绝对赚足眼球…

1、TAKAHIRO

TAKAHIRO 是一款入门级的手冲壶! 俗称作弊壶,原产地是日本, 有很多种颜色和质地,出水十分稳健,遂有即使新手也能如同作弊一般稳稳的水流之称。

它最人性化设计的地方就是壶盖上有卡扣,可以防止壶盖在注水角度过大时掉下来,材质导热性强,所有长时间使用,壶盖会有些烫手,使用的时候可以在壶柄上绑上线圈。

日本 Takahiro 手冲咖啡壶/作弊壶 不锈钢 0.5/0.9L/1.5L 现货

很多咖啡专业人士都推崇的 TAKAHIRO 手冲壶,不仅因为它的貌美,更因为它的好评如潮。它的诞生也很简单,只因客人的一句“难道就没有更细的热水来冲咖啡吗”,于是这款超细口的手冲壶就出生了,没想到典雅又高贵,简直就是餐桌利器。

2、 月兔印

TSUKI USAGI JIRUSHI 月兔印是日本最经典的珐琅器皿品牌之一,其珐琅系列作品兼具法式典雅复古造型与日系一贯注重细节的实用风格,故而不论在日本和台湾的专业咖啡馆与雑货圈中,皆享有极高的评价与知名度。

在日本,月兔印是非常常见的品牌,在很多商店和杂货店中都不难看到它的身影, 月兔印是珐琅手冲壶,这款经典的咖啡壶来头不小,居然出生于1923 年,是至今已然深具规模的餐具开发与代理商社“藤井商店”所设计。

日本直邮 野田珐琅/月兔印0.7L 不锈钢镜面/雾面 手冲咖啡壶

这款月兔印的咖啡壶,自壶身延伸至壶嘴优美的流畅曲线洋溢着欧洲复古怀旧风情,全壶身温润的颜色,展现亲切温暖明朗宜人的气质,质感和保温性都相当好!

3、YUKIWA

如雷贯耳的神壶——YUKIWA手冲壶由日本田口护手冲大师参与设计的、为手冲滴滤咖啡专用壶,绝对是手冲达人们的梦想所指。

仔犬印是YUKIWA手冲壶 的一个系列,把手内有防烫手的树脂,壶嘴嘴型特异,在日本也是大受欢迎的款式。仔犬印系列创立于1951年,材质是18—8不锈钢,有一定的厚度,拿在手里很有质感。

日本制进口 仔犬印 18-8不锈钢茶壶咖啡壶 奶缸 糖罐

仔犬印常见的有一人壶、二人壶和五人壶,还有配套的糖罐和奶缸,在日本的一些咖啡馆和餐馆里被广泛使用,是餐桌上的美好点缀。

4、 HARIO

日本HARIO成立于1921年,风靡世界,迄今有近百年历史,初期以生产物理化学专业器皿为主,后投入消费性玻璃领域,尤其在手冲咖啡器皿上为世界领导品牌。

Hario 的这款 1.2L Bunono V60 手冲咖啡壶,采用纯不绣钢材质的壶身经二次雾面抛光处理,以避免轻微碰撞或清洗时产生小刮痕。

HARIO原装日本不锈钢咖啡手冲壶长嘴细口壶滴滤滴漏式咖啡器具VKB

相对于可以小水流冲泡的 5mm 口径的各类神壶, Hario 这款壶同时也可以满足欧美盛行的浸泡式冲法,也可以通过控制,得到点滴法的小水流。 它也是号称是咖啡馆里使用率最高的手冲壶。

5、KALITA

Kalita 中文译为“卡利塔”,按日本有关咖啡专著中的解释,卡利塔特指只有三个孔的扁锥型咖啡滤杯,日本 Kalita 公司这样取名寓意是继承和发扬手冲滤杯的咖啡创作精神。

宫廷细口壶是一款经典仿古又融合现代工艺的细口手冲咖啡壶,整体采用全铜精制工艺,具备高效能的导热度 , 以配合滤冲式咖啡达到最佳冲泡温度。日本手工匠人使其具备了宫廷式优雅造型,呈现精致的美感。

日本kalita原装宫廷细口壶咖啡经典手冲壶手工打造纯铜壶900ml

这款手冲壶的细口壶嘴设计让冲泡咖啡时,轻易方便控制水量。 宫廷细口壶 的细口设计让每一处的咖啡粉最终都能接收等量等温的热水,防止萃取过度或是萃取不足。

  • 关注微信