日本不管是在历史或者当代都涌现出许多具有“一生只做一件事”的执着的人，其中就包括“素面”匠人精神，就让它来带领各位体验面条中的内在情怀吧。
在日本的小豆岛上开着一家名为“真砂喜之助”的制面所，目前已经延续到第四代，所以“素面”匠人精神也是十分令人敬佩的，让我们一起来体验一番在这种“精神”下制作出的面条吧。
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专注手工面
对于烹饪素面，一定要选用农家手工制作的面条，延续了几代人的农家手艺更能彰显出存在于时间中的匠人精神，而且乡下田间的自然小麦搭配山间泉水，令口感趋于田野味道。
农家手工面
秋收的小麦经过农家自己加工研磨后形成白白的面粉，再配合天然泉水进行制作，面条成型后挂在院子中经阳光照射，最终才会形成安全健康的绿色食品，每一步处理都体现了劳动人民所具有的匠人精神。
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煮面有专锅
自家煮面当然需要一些专用的厨房用具#用起来很幸福的厨房用品#，不仅是为了方便下厨，更是为了煮面过程中的严谨，每一步都要执着于其中的用心程度。
漏网煮面条锅
套装采用食品级不锈钢材料制作，保证了食用健康，同时也不会在面条中掺杂任何异味，而且还有煮面专用漏网，起面时让每根面条都能进入碗中，不会造成浪费，从细节中表现煮面精神。
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素面有配菜
素面并不代表只有面条，同样可以在其中加入蔬菜和其它配料，比如鸡蛋、葱、蒜，牛羊肉等，用以调节和丰富口味，但主要还是以清淡为主。
塑料蔬菜沥水篮
它既可清洗，也能沥干水分，让你免去洗菜的麻烦，从而能更专心的煮面，简单好用的同时又节省了厨房空间。而且环保ABS材料的使用不仅健康安全，还防摔抗压，表面涂层清洗起来也十分方便。
不锈钢料理刀
较轻的刀身可是经过了刀具匠人们的精磨工艺处理与冰火淬炼，而且刀柄也被工匠打磨得圆润贴合，在切理配菜时能很好上手，也能让你在煮面中体验到另一种匠人精神。
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吃面仪式感
自己的成果需要认真去对待，这是每个匠人都具有特殊品质，当你把精心烹煮的面条盛入到精美的碗中的时候，相信内心会产生浓浓成就感，那便是匠人精神所带给你的直观感受。
日式拉面碗
直径9寸的碗口配上大容量存储，用来吃面十分给力，而且不规则的纹理与古希腊元素的结合令它展现出别样的闪光点，这样不失古朴的搭配能表达出其独特的个性。
日本进口竹筷
天然生长的竹子经过了70多道工序的细细打磨，为了保证它能长时间使用不发霉变形，外观采用了食品级环保漆处理，保证食用健康，也带给你细腻的工艺体验。
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