
所有餐具中,我唯爱勺子,因为它从我出生那刻便陪伴着我——
初生时取量有度的奶粉勺每日伴我;
牙牙学语时安全小巧的米粉勺伴我;
上学后有一把中规中矩的汤匙伴我;
当煮妇了饭勺铲勺大汤勺都不能少;
等我老了还是那把普通的勺子陪我。

所以买餐具时我总喜欢先看勺子,而且最爱原木的素勺子,它们有着自然的色彩、自然的气息、自然的味道。取材自然返璞归真的它们把握着厨房最关键的大门——安全、干净、简单。

家中可以备着一把相思木的奶粉勺,它的设计精巧可爱,材料安全健康,表面打磨的也极为光滑。我喜欢备着这样一个勺子,即便我还没有小孩,我也会用它来泡成人奶粉、和咖啡。
只是单纯的喜欢这样“朴素”的情调罢了。
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再大一点的汤勺往往囤货式的购买,浅口一些的用来作调味勺,调味盒里盐、糖、鸡精、味精之类的每个都放一把,实用又不串味儿。
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中规中矩的汤勺子也会准备两个设计款式的,一个浅口,适合喝粥;一个深口,适合喝汤。这种汤勺首选原木的,因为直接接触食物的它能给人贴心的安全感。
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电饭煲自带的饭勺往往是塑料的,让人不喜。食物是有生命的,是有它自己的味道的,尤其是常伴我们的白米饭,想要吃到最香的、最本质味道的饭当然要选择同样来自大自然的木质饭勺。
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再而还有烹饪达人、家庭主妇们绝对不能少的大汤勺和铲勺。经典传统的餐桌菜肴是四菜一汤,既然要煮汤,汤勺必然是不能少的。

木质的汤勺和漏勺既有颜值,又有效用,和现代金属器具相比少了分涩口的金属味儿,多了份怡神旷达的自然馨香。
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而铲勺绝对是木质的最为好用,尤其是不粘锅流行的今日。金属材质的铲勺容易损耗锅面的不粘涂层,从而降低不粘锅的使用寿命。用木质的铲勺不仅没有这样的担忧,而且还不会产生刺耳的碰撞声,还你优雅清净的烹饪氛围。
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编辑:下雨山倒