红薯的营养价值特别高,香甜软糯的味道也特别受大家的喜欢,也是日常最容易买到的。是那么大家经常吃的番薯大多是蒸或者烤着吃的,今天小编为大家介绍一种特别洋气的吃法:芝士焗红薯,是你在家就能做到的美味,是平价的温暖。

红薯是秋冬的蔬菜明星,具有通便等功效,比较家常的红薯正是有了芝士的加入,发生了华丽的转身,不但外表有了很大的变化,连口感也变得华丽丽。烤红薯和寒冬还是挺配的,天气转凉,街角的红薯摊就冒出来了,想象一下,寒冷的冬天捧个热呼呼的烤红薯,还是很温暖很幸福的。

材料:红薯300克,淡奶油20克,牛奶20克,葡萄干50克,马苏里拉芝士适量
步骤:
1.红薯洗净

红薯
天目山小香薯 临安农家小红薯新鲜蔬菜小番薯板栗山芋紫薯地瓜5斤

推荐:香甜软糯,无论是马上吃还是做美食都是很不错的选择。
2.从中间切开

3.放蒸锅蒸上汽后蒸15分钟

4.蒸好后切成小块放碗里

5.用勺子碾碎,入牛奶和淡奶油拌匀

铁塔淡奶油
铁塔淡奶油 爱乐薇动物性稀奶油 蛋糕裱花鲜奶油 烘焙原料 进口1L

推荐:奶香十足,细腻香滑,易打发,用来调味增添风味。
6.放入葡萄干拌匀

7.放入烤盘里

展艺烤盘
【展艺旗舰店】双耳长方形陶瓷烤盘焗饭盘烤箱烤碗披萨盘烘焙模具

推荐:陶瓷的烤盘,美观更实用,烘烤还是摆盘都美美。
8.上面铺上一层马苏里拉芝士

9.铁罐头罐倒扣在东菱面包机里

东菱6D面包机
Donlim/东菱 BM1352AE-3C 面包机家用全自动多功能静音揉面和面机

推荐:喜欢拉丝松软的自制面包,但是又懒于手揉怕失败?一台多功能的家用面包机是你的不二之选,只需放入材料,轻松一个按键就帮你做出媲美面包房的面包。优质的揉面、精准的发酵、黄金的烘烤,让烘焙更加智能化。还有果酱肉松酸奶等等百变菜单随心做,再也不用担心面包机在厨房闲置。
10.烤盘放在罐头罐上

11.选择30分钟

12.烤好后即可取出食用

超拉丝的!口感超好,这样的冬日美味,在家轻松享受
