咖啡能给人满足感并且提神，增强激励的作用，可消除心理压力。
咖啡含有大量健康有益物质，碳微粒可吸附体内毒素排出。速溶咖啡是人们日常接触最多的，一般都是用品质等级不高、甚至劣质咖啡豆加工。其中的咖啡芳香油等口感物质基本丧失，过度萃取导致咖啡因和残余刺激食道的麻涩成分含量高。所以一杯自制的现磨咖啡，才能既享用咖啡的香浓又避免有害物质，而且相对每天一杯星爸爸，绝对是经济划算。
那么要自制一杯香浓的咖啡我们都需要准备些什么呢？以“劳动量最小、成本适当”为标准，小编为你做个介绍。
原料咖啡豆
一杯香浓的咖啡要从选豆开始。手磨咖啡需要的熟咖啡豆，按照炒豆烘焙度分为三类：轻度，中度，深度。一般中度烘焙，咖啡的综合口感均达到平衡。烘焙难度较大，是高档咖啡的制作原则。
意大利进口阿拉比卡咖啡豆选自优质原产地，原料健康无污染。严格生豆筛选，人工采摘。科学拼配生豆，含40%阿拉比卡豆和60%罗布斯塔豆，风味独特丰富。通过特定烘焙，循环控制时间和温度，提升咖啡豆醇香。中度烘焙，香气优雅、口感强烈、醇厚度饱满。
KIMBO/意大利进口阿拉比卡咖啡豆 意式浓缩黄标黑咖啡豆 1kg
需要注意中度烘焙，咖啡豆所含的香气物质多，容易被氧化油哈。储存时注意低温密封保存。
蓝山咖啡豆牙买加庄园直供，海拔1300米蓝山珍稀西南坡地，产地优越无污染，昼夜温差大，咖啡豆中的芳香物质积淀丰沛充实，品质一流。全程人工采摘、筛选、晾晒。中度烘焙，保留丰富的芳香物质，口感丰富饱满。
蓝山精品咖啡豆新鲜烘焙进口牙买加阿拉比卡可研磨纯黑咖啡粉袋装
手磨咖啡机
磨咖啡粉最怕磨机机芯发热后使咖啡芳香油挥发损失掉。陶瓷芯的手磨最好，其次是小电磨。手磨机物美价廉，适合个人少量咖啡豆现磨成粉。优点是不容易发热挥发咖啡油，成本低。
HARIO手动磨豆机造型简约时尚，易握小蛮腰设计，单手握持，体型小巧，方便旅行携带，随时享受香浓的咖啡。全新升级力学设计，加宽加长不锈钢手柄，六角对称锁扣设计，研磨流畅省力，拒绝打滑卡豆。五轴锥刀陶瓷磨芯，无异味不发热，可水洗。
HARIO磨豆机手动咖啡豆研磨机家用粉碎机陶制磨芯咖啡机磨粉机MSS
选择手磨咖啡机时，最好选购有盖型，可以有效防止磨粉过程中，豆子蹦出。
泰摩栗子G1/G1S钛金版磨豆机荣获德国红点设计奖，造型简约前卫，铝木结合粉桶，自然与现代工业的美学结合。体型小巧，方便携带。五轴CNC切削钛金磨芯，坚硬锋利，可快速均匀切割咖啡豆，点位式粗细调节器，钢珠阻尼结构，研磨不跑刻度。
泰摩栗子G1/G1S钛金专业级手摇咖啡豆磨豆机家用便携式手动研磨器
冲泡器具
一般的咖啡冲泡器具，包含烧水壶、过滤器。家用选购我们遵从清洗方便原则。滤纸滴滤式冲泡，是现磨咖啡粉最佳省事的冲泡方式，相比法压壶更方便，免去费神的清洁。
耳目一新的曲线型主题架构，颠覆传统虹吸壶外观，更加简约时尚。三弧线底座，重心低、稳定牢固，大围圈设计，兼容酒精炉、瓦斯炉等。双层密封硅胶，中空结构上下壶轻松分离。耐高温无铅玻璃，干烧不碎裂。
台湾造CAFEDE KONA虹吸式咖啡壶 家用手动煮咖啡机 塞风壶礼盒装
但是滤纸滴滤会产生一次性废物，同时要考虑滤纸的环保度。
CAFEDE KONA咖啡壶套装，手冲套装设计，胡桃木手冲咖啡架，黄铜咖啡架打磨细腻，胡桃木底座稳固，造型复古。细口壶采用304不锈钢材质，特氟龙涂层，手感好，易清洗，细嘴壶口，松控制出水，均衡萃取咖啡。耐热玻璃材质冲漏杯和分享壶，轻松满足1-4人分享。
CAFEDE KONA手冲咖啡壶套装 滴漏式四件套组合器具 玻璃滤杯 铜架
看了小编的介绍，是不是觉得自制现磨咖啡也很简单？稍稍花些时间就能自制一杯醇香咖啡，何乐而不为呢。
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