儿子最爱这种吐司夹了。每次去面包店,转了一圈后,最后肯定还是要买它,久而久之,我都可以直接给他选定了。其实,早餐吃吐司片最好了,不但做起来快捷,而且里面的材料随意,按照自己的喜好,每次搭配不同的食材,烤一个土司,就能让早餐就可一周不同样啦。

吐司我也是自己做的,松软好吃,可以保证是零添加的,家人特别是孩子吃得放心。不要觉得自制的就不好吃,只要掌握了技巧分分钟比外面卖的好吃好吗?而且馅料更加十足,我就喜欢做三明治给家里人,做的便捷,带的也方便,一打包就走!

食材
主料
高粉250克?、牛奶100克、淡奶油75克、糖30克、盐2克、酵母3克
三明治材料
番茄、黄瓜、紫甘蓝、芝士、火腿、番茄酱
步骤
1.将液体材料放入东菱面包机后,筛入粉类

东菱6D面包机
Donlim/东菱 DL-TM018面包机家用全自动多功能智能撒果料和面蛋糕

推荐:用过的烘焙达人都会倾心推荐,是高性价比的烘焙神器面包机。拥有出色的揉面性能、6D热旋风黄金烘烤,帮你在家就能轻松做出美味拉丝吐司面包。更可做出酸甜果酱、健康酸奶、酥脆肉松等,一机实现你对美食的任何创意。给家人最好的、最健康的早餐,从自制烘焙开始。
2.设置两个揉面键,将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵好

3.程序结束,面团发酵好了,用手在中间撮个洞,不回缩不塌陷,刚刚好

4.发酵好的面团取出,排除空气

5.分成三个小剂子

6.取一个小剂子,擀成牛舌状后,卷起来

7.三个都做好,放入吐司盒

8.盖上盖子,将吐司盒放在温暖的地方发酵至八分满

学厨吐司盒
学厨吐司模具 烘焙工具土司盒 滑盖波纹吐司盒烘焙模具450g

推荐:不沾的吐司盒,做面包吐司更方便
9.放入东菱烤箱,165度烤45分钟即可,取出放凉备用

东菱岩烤烤箱
Donlim/东菱 DL-K40C 电烤箱六管加热上下独立精准控温搪瓷内胆

推荐:众多烘焙达人一致推荐的电子式烤箱,更加精准的控温,±1℃的飞梭旋钮控制,更有19个预设菜单更加贴心为你服务,一键启动,原来成功的美食可以那么简单。精准电子式探头为你监测烤箱的温度,让你每次都能做出一样的美味。
10.夹馅食材准备

芝士片
百吉福芝士片原味奶酪内蒙特产乳酪166g*3袋装包邮儿童营养零食

推荐:三明治里面夹上芝士,口味更佳,营养更好。
11.土司冷却切片

12.土司片上依次摆放上黄瓜片

13.摆上火腿片

14.再放上芝士片和西红柿片,盖上一片土司,用油纸张包裹起来,切开即可

小贴士
1、土司吃不完可以用保鲜袋装好,三天还一样柔软哦,
2、馅料随吃随做,以免菜汁浸泡面包,影响口感。