在家里煲汤时,多数时候都是应和季节需求或者是近来家庭某位成员需求进行煲汤,煮一大锅。可是这就可能会出现,有些家庭成员可能并不适合喝的情况。

像前段时间我们家煲竹荪水鸭汤,我有低血压的表妹就不能喝,家里锅又只有一个,另外给她一个人煮一锅也不方便,这种情况只能委屈一下她了。

像是这种知道不能喝的情况还好,有时候我们往往是一锅汤男女老少都喝,喝完后才发现不适合某一人群喝。就拿降火来打比方吧,男女老少降火要喝的汤也是不一样的。

【 男性 】
因为抽烟喝酒导致肺火重,表现为咳嗽、咳痰、嗓子疼。可以多用白萝卜、雪花梨、莲藕、百合煲汤喝。
大鱼大肉导致胃火重,表现为脸上长痘、口气重、便秘等。可以要多吃绿豆粥(汤)、苦瓜、苦菜、黄瓜、西瓜、冬瓜、马齿苋、芹菜、薏米。

【 女性 】
很多女性常有心烦、失眠、口舌生疮、舌红等问题,这是心火旺的表现。可以用莲子心3克或竹叶5克泡水代茶饮,也可吃苦瓜炖排骨汤等降心火的食物。

【 老年人 】
去肾火需滋阴,可吃黑木耳、枸杞、桑葚、猪腰、海参、西红柿、猪血、蜂蜜、牛奶、鸭血、鸭肉、蛤蜊等。
肺火多为肺燥引起的火,表现为干咳、便秘,可以用百合、莲藕、白萝卜等润肺的食物煲汤。老年人怕寒,还可以用冰糖、银耳、雪花梨一起煲汤喝。

【 青少年 】
青少年火力壮,再加上爱吃油炸食品、高热量洋快餐等,一般多肺火和脾胃火。
肺火表现为经常感冒、咽喉痛、脸上长痘、爱流鼻血,可以多吃雪花梨、柚子、百合、白萝卜煲汤去火。
想要满足家人的不同需求,普通的一口锅是不行的,买多几口锅也没必要。可以试下多炖盅的锅,一次炖多种汤,大满足~
Tonze/天际 DGD22-22DWG隔水电炖锅陶瓷全自动煲汤煮粥锅燕窝炖盅

天际这款4个内胆的隔水电炖锅我之前看过朋友家用,自己也入手试了下,煮汤轻松了不少,也不会像以前那样煮多了浪费。家里人少的时候可以用0.45L的小内胆,一个煲汤,一个煮饭,一个炖菜,轻松做出一个人的晚餐。
在家里人多的时候可以用2.2L煮大家都能喝的汤,也可以分三个盅满足不同需求。我还很满意这款电炖锅的手提式防烫提环的设计,拿陶瓷盅的时候不用小心翼翼地用防烫手套拿取了,轻松提起,很方便。因为是隔水柔炖的,营养更丰富。也不用看火,全自动一键操作,放好食材等着喝汤就行了。不想煮汤时还可以煮饭做甜品煮粥,一锅多用。
煮好美味放入保温饭盒,老公上班孩子上学想喝就喝,很有家的感觉哦。
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华星浩泰的真空304不锈钢保温饭盒外观比较时尚特别,不担心跟同事搞混了。三层的设计,底层用来装汤刚好合适。材质耐腐蚀不生锈,也没什么味道,清洗的时候很方便。
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角拓者这款日式饭盒一共有三层,饭菜汤都可以分开来装,吃的时候更有家的感觉。顶层有密封圈装汤很适合,不怕漏,每层都有700ML,能放很多饭菜了。
爱家宝304不锈钢保温饭盒提锅3层便当带饭盒超长大容量保温桶

爱家宝的这个真空防溢密封提锅实用性很强。2.6升的容量能装很多饭菜,像老公的饭量比较大,用这个装是没问题的。早上带去公司,到了晚上还是热的。还有个袋子,可以背着去上班,不用手提,很方便。