虽然已经入冬，但是现在吃板栗，也非常不错的。 板栗的主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等， 是秋冬的食疗明星。但是栗子怎么吃才好？除了直接烤熟，栗子也可以做很多不一样的美食，特别是做成了栗子馅料，绝对是甜品的好搭档。
最近是爱上了这款栗子千层包了，层次分明，栗香浓郁，慢慢吃慢慢撕，别提多过瘾了，不知不觉一整条土司就下肚了。特别香浓的千层包，好吃得不得了！但是其实非常简单的做法，不信你看！
食材
主料
高粉350克（中种面团）、酵母6克（中种面团）、牛奶140克（中种面团）、鸡蛋液100克（中种面团）
辅料
高粉150克（主面团）、淡奶油160克（主面团）、糖60克（主面团）、盐6克（主面团）、板栗馅200克
步骤
1.所有的食材准备好将中种面团里所有的食材放入东菱面包桶，设置两个揉面程序，20分钟后将面团揉好
东菱6D面包机
Donlim/东菱 DL-TM018面包机家用全自动多功能智能撒果料和面蛋糕
推荐：揉面是做面包的基础，东菱面包机揉面性能适合家庭使用，全自动智能撒果料增添面包不同风味口感，配合黄金均匀上色的热旋风烘烤，新鲜和健康看得见的面包在家轻松自制。
2.放入一个大容器里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上.将发酵好的面团取出，撕碎放入面包桶
3.主面团里面的食材一起放进去，
新良面包粉
新良原味面包粉2500g 烘焙原料 高筋面粉 面包粉 面包机用专 面粉
推荐：蛋白质含量每100克超过13以上，才是适合用面包机做面包的面粉喔。
4.设置发面键，将面团发酵好，这个是和面和发酵一起进行了，非常的方便
5.程序结束后取出排气，将面团分成相同份量的三份
6.分别擀成牛舌状
7.将板栗馅均匀地抹在面片上
8.从上至下卷起来
9.稍微按扁
10.每一条从中间切开，顶部不切断
11.从头至尾卷成团
12.全部卷起来，摆入模具里
学厨模具
学厨水果条面包土司盒烤盘 长方形黑色不沾磅蛋糕模具烘焙烤箱用
推荐：不沾的模具更方便做面包，也可以用来制作磅蛋糕，多重美味。
13.二发至两倍大，刷上蛋液
烘焙刷子
【巧厨烘焙】展艺烘焙工具羊毛刷食品刷烧烤刷油刷 蛋糕面包刷子
推荐：烘焙的基础工具，刷上蛋液面包更加的金黄可口。
14.放入烤箱，165度烤30分钟即可
小贴士
1、卷的时候不要太紧，松松卷起来就可以了。
2、板栗馅料不要太厚，薄薄的一层即可。面片稍微薄一点，赶出来层次越多做出来的面包越漂亮。
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