砧板,虽小而实用,是每个家庭必不可少的工具之一,有了它,我们就可以用它来加工美味的食物,均匀切条切片,给我们的生活带来了非常大的用处!

只是,砧板用了一段时间后,上面就会出现发黑、发霉的迹象,有的地方还黑黑的,怎么洗也洗不干净,让人看着好恶心!此时的砧板,一定要及时清洗干净,以免产生更多的细菌,危害家人的身体健康,那么,怎样才能把砧板清洗干净呢?

| 用柠檬+食盐+热水

先烧一锅热水,把发霉的砧板烫一下,然后在上面抹上炒菜用的食盐,再把半个生柠檬压在食盐上,在砧板来回搓,尤其是发霉的地方,要多搓几下。食盐能够杀菌,柠檬可以去异味,慢慢地,黑黑的东西就掉了,渗透在食盐里,再继续擦,直到擦得看没见黑点了,然后把它放在热水盆里清洗,砧板就光洁如新的一样,最后再放在太阳下晒干或通风处晾干!一款实用又快速的烧水壶是家里必备的哦!
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| 用热水或清洁剂+刷子

准备一把软刷子或一块优质的海绵,热水是必不可少的。每次切完菜,就要把砧板冲洗干净,再用清洁剂和刷子把砧板里里外外刷一遍,清洗干净后,再用热水烫好晾干!值得一提的是,很多人用钢丝球来刷砧板,这其实是不对的,钢丝球太硬,很容易刮伤砧板表层,更易滋生细菌。
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| 用食醋消毒去腥味或姜蒜去怪味,还可借助清洁机

切过鱼的砧板会有一股鱼腥味,这个时候只需要在砧板上洒一点食醋,然后再放在阳光下晒干,最后再用清水清洗一下即可,若砧板切完东西后有一股怪味,也可将姜和蒜拍碎,抹在砧板上去异味,最简便的方法就是,借助搞卫生的清洁机来清洗,去污力更强,既方便又快捷!
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