每个宝宝呱呱坠地以后就要开始无穷无尽的向宝妈索要奶水吃了，而宝宝对喝奶似乎有一种天赋，不需要任何培训，无师自通。而宝妈在宝宝声情并茂的哭声中，也练就了沏奶粉的一手好活，可以说奶粉对于宝宝和宝妈而言都是再熟悉不过的食物了。
但是大部分的宝妈对于奶粉的认知也仅仅停留在冲泡这个初级的层次上，理所当然的认为加水冲泡就是奶粉满足宝宝味蕾的唯一途径。如果你还在这么想，那你可能就孤陋寡闻了。奶粉不仅仅是液体的白色乳饮，还可以成为宝宝餐桌上的美味甜品，满足宝宝挑剔的味蕾。
花样吃法一：纸杯蛋糕
制作秘籍：首先，准备4~5颗鸡蛋，把蛋清蛋黄分离，分别放到干净的盆中。接着在蛋黄中加入20g白砂糖、适量的色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀直至成细腻的糊状；然后再把准备好的伊利新西兰进口全脂奶粉、低筋面和20g水加入蛋黄糊中，继续用手动打蛋器搅拌均匀，完成之后放在一边待用。
接着我们来处理蛋白，首先在蛋白中滴几滴白醋，20g白砂糖，用电动搅拌器低速搅拌均匀，直到其呈奶昔状。之后取蛋白倒入蛋黄糊中，快速翻拌均匀以后把奶糊导入准备好的纸杯中，然后放入烤箱中烘烤30分钟左右（因烤箱而异。）
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花样吃法二：牛轧糖
制作秘籍：首先先要把花生处理好，先用橄榄油翻炒至熟透，盛出来晾10分钟左右，用至今把花生表层的油吸附掉。接着有一个很重要的工作，那就是吧花生的皮剥掉。接着，用小火加热80g无盐黄油，直至融化，完全融化以后加入300g棉花糖，彻底融化以后，把火关掉，加入200g伊利新西兰进口全脂奶粉、花生，迅速搅拌均匀。
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马上就要进入收尾工作了，戴上一次性手套（可以适当涂抹点黄油，以免粘连）。然后像揉面团一样揉匀，之后倒入不粘烤盘中，按压平整铺上一层保鲜膜，等待冷却。冷却以后根据个人爱好切块，也可以包上可爱的糖纸，随时吃随时取。
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花样吃法三：酸奶
制作秘籍：在锅中放入一升温开水、60g白砂糖，搅拌至糖粒完全融化；接着添加150g伊利新西兰进口全脂奶粉，搅拌均匀以后，你就可以去追剧等待它慢慢冷却。放凉之后，在锅中加入一小包乳酸菌粉，搅拌均匀以后，静置几分钟就可以装瓶了（经常做的波阿妈可以入手一些布丁瓶之类的容器）。
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最后把半成品放入发酵箱中发酵8小时左右，之后送到冰箱中冷藏10个小时左右，酸奶成品就完成了。
关山老师，一个有爱的儿科医师，专注孕产、婴幼儿护理、亲子成长，科学接地气的育儿知识分享。
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