当前位置:首页>>家居

厨艺的好坏,一半靠餐具一半靠食材

  • 2020-08-19 09:41:00
  • 4

现代人通常有两大爱好,一个是拉着恋人秀恩爱,另一个就是深夜放毒,这让许多单身汪和减肥人士受到了强烈的暴击。经过长时间的研究,小编终于Get了美食的取胜法则,当然,单身汪还需自行努力。

— ? —

打好基础

旗开得胜的第一步就是要选对基本用料,比如做菜时必须用到的盐巴、鸡精、食用油等,其中的食用油是特别容易被人们忽视的食材,但它却对菜肴的品相起着至关重要的作用。

鲁花花生食用油

食用油选用上乘的花生制作,呈现出鲜亮美丽的色泽,能够在炒菜的过程中改善菜肴的品相。更重要的,它的脂肪含量适中,在物理压榨的过程中没有添加对人体有害的物质,可让家人安全放心的使用。

— ? —

色调美观

要想厨艺经得起考验,除了要有令人称赞的味道,还可以适当地给菜上点色,既健康又能调味的红油豆瓣酱就是个不错的选择,因为它能够迅速给菜肴染上鲜艳的温暖色调。

精制红油豆瓣酱

豆瓣酱的味道偏辣色彩偏红,能帮助人们做出美味又美观的菜肴。它的配料有红辣椒、蚕豆仁、食用盐和小麦粉等天然食材,含有丰富的能量和蛋白质,适当食用有助于人体的健康。

— ? —

特色装饰

和西餐相比,中餐似乎总缺了点情调,如果效仿西餐在菜肴上撒一点优质的黑芝麻,不仅能带来更加精美的视觉效果,而且可以在一定程度上提高菜肴的营养价值。

免洗即食黑芝麻

产自于天然土壤的黑芝麻,颗粒饱满精巧且营养丰富,经典的黑色色调还使其能与各种菜肴相搭配,值得一提的是,它在经过低温烘培后,变得干净卫生,吃起来还会发出咯吱咯吱的声音,能为人们带来更多乐趣。

— ? —

搭配给力

俗话说好菜配好酒,但在秀美食的过程中,碗碟的搭配其实比美酒重要多了。用精美别致的碗碟来盛放菜肴,能将菜肴衬托得更加诱人,让人隔着屏幕仿佛都能闻到香气。

日式纯色陶瓷碗

碗有着舒服的纯色色调和简约的造型,看起来十分精美特别,放置餐桌上能够提升整体的颜值。它保留陶瓷材质本身的质感,并让底部微微向外凸起,不仅极具立体美感,而且让人们在持握时能获得更加舒适的手感。

— ? —

摆盘精美

人们在秀美食的过程中十分讲究“摆盘”,一个色香味俱全的菜肴搭配一个普通的盘子,岂不是有损格调,因此,盘子对菜肴的美观度也有着重要的影响。

印花陶瓷盘子

盘子选用健康环保的陶瓷材质制作,瓷质坚固耐用不易破碎,有着比普通材质更好的导热性和储热能力,适合用来盛放热食,此外,它的壁面印有别致的印花图案,能够为菜肴的品相锦上添花。

  • 关注微信