下班太晚没时间做饭？每当想跟厨房好好相处，喂饱饥肠辘辘的自己，总会因为害怕耗时太长而选择叫外卖。可是外卖能填饱肚子，却不能抚慰那颗想要过上精致生活的心。那么，怎么样才能又快又好地给自己做一顿精致的晚餐呢？下面3道菜，都是30分钟之内就能搞定的快手菜，超简单，很适合一个人自酌自饮，也适合带到公司与大家分享，当然在家招待几个朋友也是完全可以的哈。
1.香气四溢的香菇焖鸡
即使是一个人吃饭也要给自己做一道仪式感满满的菜，食材新鲜、酱料充足才能对得起劳作了一天的自己啊。
配料：鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、姜、八角。做法：1.鸡切成块，洗干净，放进洗好的香菇、油、盐、酱油、酒、姜、八角、糖，腌10分钟。2.锅里加水，放入腌制好的鸡块和香菇，大火烧开后文火焖20分钟即可。
当然，“工欲善其事必先利其器”，再快的操作方法、再鲜美的食材如果做饭的工具不给力也是徒然。所以，在这里给大家推荐几款方便快捷的锅，让大家做饭更轻松也更快捷。
【九阳空气炸锅】
九阳空气炸锅KL-50G1智能家用多功能大容量无油烟薯条机电炸锅
总希望自己的厨房能够美丽与智慧并存，当然还要同时兼顾一下健康，九阳空气炸锅就是这样的存在。容量够大，又可以告别油炸，想要减肥的时候再也不用怀揣着忐忑的心，可以大胆放心地吃下每一口。更重要的是，躺在沙发上看着电视就能把菜做好了，通过WIFE一键控制，简直是懒癌晚期患者的救星啊。
【九阳电压力锅】
Joyoung/九阳 Y-50C80电压力锅智能5L电高压锅双胆家用饭煲正品
当我们争分夺秒地烧快手菜时，当然希望配上省时省力的好锅！九阳电压力锅只要三步就能出锅，食材准备、材料入锅，接下去你就可以听着音乐、唱着歌，坐等开锅了。今天的我想吃口感清香的炖鸡，明天的我想要口感浓郁的炖老鸭，这些要求都可以交给“聪明”的九阳电压力锅。
2. 比螃蟹更诱人的赛螃蟹
螃蟹不一定常有，可是鸡蛋却是每家常备呀。普通的不能更普通的鸡蛋里加入姜蓉和醋，立刻变出螃蟹的鲜美味道，吃完心情也是美美哒！下面给大家带来“赛螃蟹”的做法，一起来学一下吧。
配料：柴鸡蛋（也可以换成鸭蛋）4个，咸鸭蛋黄1个，姜2-3片，醋2勺，糖3/4汤匙，盐少许。做法：
1．蛋黄、蛋白分开打匀后加入少许盐。
2．在蛋黄液里加入咸鸭蛋黄捣碎，加入少许盐。
3．姜切细碎后放入香醋和糖浸泡一会儿。
4．分别把蛋黄和蛋白下锅翻炒到嫩嫩的状态出锅。5。最后倒入调好的酱汁，翻拌一下就能出锅。
自己做的菜当然要发朋友圈，告诉全世界，我也算有一门手艺了，我能照顾自己，我也许还能照顾一个或许多个人。这个时候我们需要美美的菜，更需要美美的盘子。
【盘子】
youcci悠瓷 日式和风西餐厅寿司盘子陶瓷 创意长方型甜品盘点心盘
这款youcci悠瓷日式和风陶瓷盘是餐桌上的颜值担当啊，每次把它从柜子里取出，盛放上自己精心烹制的美食，感觉心里瞬间开满了花，家里的每一个角落都充满了阳光，颜值真的能影响心情啊。有了这些美物，烧饭的动力也更足了呢。
3.吃多了也不会醉的酒香豆苗
喜欢浓浓的酒香？那么你也会喜欢这盘酒香豆苗的。色香味俱全的一顿晚餐自然也少不了绿色，豆苗绿油油的颜色充满着希望，伴随着阵阵酒香，心情也能瞬间被治愈。
配料：豌豆苗、盐、糖、白酒
做法：
1.摘下豆苗的根，洗干净后甩干水分
2.油锅热了以后下豆苗，加适量盐、糖翻炒
3.出锅前倒半勺白酒即可（建议选择度数比较高的浓香型白酒）
当万事俱备，只等你优雅地坐下进餐的时候，是不是会担心洒出的汤汁会弄脏桌子？更担心饭饱食足后还要一遍遍地擦拭桌上的油渍？这个时候，我们需要一款防水又能防污的桌布，当然，更重要的是，还要清新美丽呀。
【防水桌布】
云蔻田园格子防水桌布布艺长方形餐桌布台布椅垫椅套套装现代简约
一直想要田园风的桌布，在家里也能感受到大自然的气息！这款桌布颜色清新，樱花粉、地中海蓝、优雅咖、小确幸，每一款花色都能让人少女心爆棚，精致的摆盘有了它的存在也是加分不少。同时，还能防水防污，菜汤洒在上面，用纸巾擦拭就能处理干净。
和厨房有关的一切都带着浓浓的烟火气息，饮食男女、性灵食色、柴米油盐，扑面而来的市井气息是对忙碌一天的完美救赎。在秋风微凉的傍晚，为自己烧一顿饭，倒上一杯酒，为今天和明天的自己加油打气。
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