对于某些一直满足于把蔬菜直接扔锅里清炒，或者白灼就开吃的人来说，这篇内容是来帮你涨姿势滴。也可以轻搞定那些不爱吃蔬菜的宝宝，换一种种做法，保证吃光光！
NO.1：时蔬米卷
用料：
胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜，葱，米纸，薄荷叶，芝麻酱，盐，胡椒粉，酱油，蒜瓣
做法：
1、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、葱切丝备用，薄荷叶、蒜瓣切碎。将米纸浸入水中约一分钟，然后取出稍稍晾干，铺在盘中待用。
2、在米纸上依次放入蔬菜条，然后朝外翻卷即可。
3、制作蘸料，小碗中放入3勺芝麻酱、2勺酱油、用两勺温水化开，再加入1小勺蒜蓉（个人口味）、再撒上花生碎就大功告成啦！
（PS：如果家里还有水果比如芒果、牛油果，也可以切条和蔬菜一起做）
工具：
Momscook慕厨 大马士革主厨刀专业西式厨师切片刀牛刀鱼片刀菜刀
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NO.2： 菠菜烘蛋
用料：
鸡蛋，菠菜，洋葱，小番茄，牛奶，油，盐，胡椒粉，油
做法：
1、菠菜、小番茄、洋葱都切碎。
2、混合蛋液和时蔬，倒入一小杯牛奶，放一小勺盐和胡椒粉调味。
3、锅内热油，倒入蛋液，用平底锅煎熟即可。若家里有烤箱可以用烤箱烤，预热至180度，烤20分钟即可。
工具：
momscook平底锅 物理不粘锅30CM煎锅 燃气电磁炉通用锅具 无油烟
NO.3： 韩式西葫芦煎饼
用料：
西葫芦，胡萝卜，面粉100g，葱，香芹，鸡蛋，油，盐，胡椒粉
做法：
1、西葫芦、胡萝卜切丝，葱和香芹都切碎，放在大碗中，鸡蛋打散倒入，加入一小碗面粉，撒上一小勺盐和胡椒粉，适量清水混合均匀，呈糊状即可。
2、锅内热油，倒入面糊，轻轻压扁成圆饼状，煎至两面金黄，可以用筷子戳开中间看是否熟了。
3、装盘配上酸奶或者自己喜欢的酱料吃~
工具：
Momscook慕厨 304不锈钢不粘锅28cm无油烟平底锅炒菜锅家用电磁炉
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NO.4： 蔬菜蒸饺
材料：
胡萝卜， 西兰花 ，葱，饺子皮，盐，生抽
做法：
1. 胡萝卜、 西兰花、葱花切碎，撒一点盐制作馅料。
2. 包饺子，包完上锅蒸15分钟即可。
3. 撒点葱花，简便的素饺子完成！蘸点生抽/陈醋/辣油更好吃~
工具：
momscook 蒸锅304不锈钢家用多层蒸格蒸屉2层双层3层复底加厚28cm
蔬菜认真起来，也可以很惊艳！大家觉得呢？
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