色泽金黄又香酥软绵的面包是很多人的心头爱，有时候想要自己着手DIY，即便全程跟着大神的过程，成果出现出来的东西却不尽人意，如果能够预备一套圣手必备的烘焙神器，就能让你的进阶变得事半功倍。
大件不能少
有人说面粉是烘焙的魂灵，但和面却是每一个新手都很头疼的问题，无论是面粉与水的份额，仍是揉面的力度和发酵的时间都是很难掌握的，所以，进阶大神的第一步，就是挑选一个自带和面功用的面包机。
Donlim/东菱 BM1352AE-3C 面包机家用全自动多功能静音揉面和面机
和面机内置50W功率的铜芯电机，能以每秒4.5的黄金速率带来更高效快速的和面体会，只需要25分钟就能轻松出膜，再加上全方位的6D热旋风技能，能够让烤制的面包色泽金黄口感松软。
想要完结烘焙作业，必须要用的东西就是烤箱，好的烤箱就是烘焙大师的得力助手，它能用自己的热量让平淡无味的食材拥有令人垂涎欲滴的色彩和滋味。
Donlim/东菱 DL-K40B电烤箱家用烘焙多功能六管独立控温大容量38L
烤箱选用了先进的立体热风循环技能，能够让热量敏捷渗透到食材内部，再加上全新的上下独立温控体系，大大减少了部分糊化和焦黑的可能，进而带来外酥里嫩口感软绵的甘旨。
照料很重要
如果说和面和烤制是烘焙的根底，那么好的照料手法就能让食物锦上添花，洁白细腻的奶油是烘焙中必不可少的装点物，可是用手工打发奶油不光耗时耗力并且还很检测技能，所以，最好的方法仍是挑选一个电动打蛋器。
KENWOOD/凯伍德 HM520 电动打蛋器 家用迷你打蛋机 不锈钢奶油机
打蛋器内置280瓦马力驱动，能够供给持久安稳的动力，再配上螺旋式的不锈钢拌和刀头，能让打发变得愈加轻松快速。
如果想要烘焙的食物愈加甘旨养分，还需要参加各式各样的食材，如果想要把这些食材处理得愈加精密，单靠自己仅有的一点刀功肯定是远远不够的，所以，还得求助于全能的全自动照料机。
KENWOOD/凯伍德 SMP060多功能运动料理机 电动家用搅拌机
照料机以300w的拌和功率搭载锋利的不锈钢刀片，能够轻松搞定不同硬度的食材，更值得一提的仍是，它还选用了交心的降噪规划，能为人们供给一个安静的运用环境。
细节神助攻
想要让烘焙的食物看起来愈加精美，我们需要对它进行装饰和修整，而软绵绵的奶油又很难操控，所以，这时候就需要一把舒适随手的刮刀。
cakeland不锈钢硅胶刮刀 日本进口奶油蛋糕抹刀橡皮刮刀 烘焙工具
刮刀选用食品级橡胶原料，不光具有杰出的耐高温功能，并且还无毒无味健康环保，除此之外，人性化的尖角规划能够轻松刮取烘焙碗底的食材，不会形成资源糟蹋。
在烘焙的过程中，温度是至关重要的，无论是烤箱的温度仍是食材的温度，一旦有所误差就会影响食物的口感和滋味，可是一个厨房新手应该怎么样去掌握温度呢？当然是挑选一个厨房专用的温度计啦。
家用食品烤箱温度计烘焙厨房水温油温报警电子食物液体测温仪探针
温度计的探针部分以食品级不锈钢为原材料，即便在高温环境下也不会散发出任何有害物质，显示屏部分选用交心的背光规划，能让观测变得愈加明晰便利。
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