如今，速溶咖啡、罐装咖啡，以及街边各种咖啡连锁店充斥着人们的生活，人们依靠它们来提神醒脑。但是在十七世纪的欧洲，咖啡可是只有贵族才能享受到的饮品，它的本质可是优雅和精致。
所以，用时光去研磨，萃取出纯正的浓度，才能得到最浓郁香醇的咖啡。对程序猿来说，咖啡是每日必不可缺的，耐心研磨泡制芬芳，才真有一番格调。但想要自己调制品质感的研磨咖啡，过程还真有讲究呢。
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挑选咖啡豆
一杯好的研磨咖啡，始于优良品质的咖啡豆，从种植上来看，咖啡树大致分为阿拉比卡和罗布斯塔两种咖啡豆种。阿拉比卡滋味丰富，有不同的口感韵味，而罗布斯塔风味鲜明强烈，主要为苦味，做拼配很合适。
咖啡豆的烘焙对风味也有着重要影响，浅烘焙的咖啡口感爽滑，保留着本土的地域风味，中烘焙的咖啡时大多数人喜欢的口味，酸甜平衡中带着坚果香气。强烘焙的咖啡豆研磨出的咖啡又叫法式咖啡，味苦却有着独特的香味。
咖啡胶囊套装
这款雀巢的咖啡胶囊套装甄选来自欧洲的精品阿拉比卡咖啡豆，经过专业咖啡时控制温度时间、烘焙和研磨。选用法国高品质奶源，不需要专业设备就能享用绵密奶泡。最新胶囊技术让咖啡保持最新鲜状态。
丝丽缇咖啡粉
这款咖啡粉来自意大利的米其林三星品牌丝丽缇，还有阿拉比卡咖啡粉55%，和罗布斯塔咖啡粉45%，口感香醇丰富，带有罗布斯塔的微苦和阿拉比卡的绵密，结合起来十分优雅。
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选择咖啡机
随着科技的进步，市面上已经出现了很多类型的咖啡机，如果你喜欢清爽平淡的口味，那美式滴漏壶和法压壶就很适合你，对咖啡口感要求很高，追求自我调制的话，像手冲滤杯和意式咖啡机就可以考虑。
当然，像近年出现的新型咖啡机—胶囊咖啡机，就很适合新手操作，而且可以煮出很浓的咖啡基地，但又不失圆润、厚实、干净的口感特色。还能依照个人口味，用不同的咖啡胶囊来制作浓缩咖啡。
胶囊咖啡机
这款多趣酷思胶囊咖啡机含有15BAR咖啡馆专业级高压，萃取研磨咖啡精华，轻松打出诱人奶泡，智能胶囊技术的萃取头能刺穿胶囊膜，并注入水将咖啡原味一一释放。7段式精准浓淡选择，能根据自己口味调节水量。
意式咖啡机
这款意式咖啡机采用19BAR真压力，萃取的咖啡油脂率高，适合做各式拉花效果，精选不锈钢拉丝一体成型，加热后无异味散发，表面经特殊工艺处理，不留污垢好清洁。
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定制独特口味
当一杯最纯粹的咖啡在你的精心制作之下诞生时，最经典的意式浓缩咖啡就诞生了。当然，你也可以定制属于自己的独特口感。加入沸腾牛奶就是意式拿铁。也可以用奶泡机起泡，代替牛奶则成为卡布奇诺。
最有新意的莫过于做拉花了，拉花方式分为直接倒入成型法、手绘图形法和筛网图形法。入门可以从后两者学起起，而直接倒入成型法，需要不断的练习，但是学做成功后，那撩妹可是一撩一个准哦。
家用奶泡机
这款手动奶泡器可以让你在几秒之内制作出具有空气感的奶泡，免滤纸免胶囊，成功成为一名居家咖啡师，还可用于沙拉酱、蛋白饮和鸡尾酒等简单的调配工作。
咖啡调制乳牛奶
这款咖啡专用的调制乳牛奶气泡迅速，泡沫十分持久。注入咖啡后也能绵密厚实，让咖啡中带着奶香的浓醇。可以用来制作奶茶、拿铁等等直接饮用也都十分合适。
一杯纯正好味道的研磨咖啡确实比速溶咖啡在制作中步骤繁琐很多，但这也是一种精致生活，享受品质的过程，有这样的热情对待咖啡和生活，才是一个真正有格调的人。
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