交际网络上，各路大神做的宝宝辅食，从餐具到摆盘都是颜值满分。妈妈们除了选购美观的餐具，仿照各种凹造型之外，还有一件工作要注意——挑选蔬菜。
宝宝的养分是大事，辣妈们在给宝宝预备甘旨的时分，挑选好的原材料是必备的一步，那么什么样的蔬菜是又好又新鲜的呢？
1、菠菜
蔬菜市场上的菠菜有两种一是小叶种，一是大叶种。不论什么种类，都是叶柄短、根小色红、叶色深绿的好。菠菜不论是直接剁碎了吃，仍是用汁来和面，都是很好的挑选。
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优选：美的家用全自动面条机
如果宝宝不太承受直接吃蔬菜，能够榨成汁做成面条，养分一样能够吃进肚子里。
2、西红柿
西红柿主要有两类。一类是大红西红柿，糖、酸含量都高，味浓；另一类是粉红西红柿，糖、酸含量都低，味淡。到市场上买西红柿，首先要清晰计划生吃仍是熟吃。
如果要生吃，当然买粉红的，由于这种西红柿酸味淡，生吃较好；要熟吃，就应尽可能的买大红西红柿。这种西红柿味浓郁，烧汤和炒食风味都好。
3、马铃薯
尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干不要有水泡的，否则保存时间短，口感也欠好。不要有芽的和绿色的，凡长出嫩芽的马铃薯已含毒素，不宜食用。
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优选：不锈钢马铃薯泥压泥器
给宝宝做马铃薯泥，紫薯泥能食物时，有个压泥器会大大节约力气和时间，十分方便。
4、黄瓜
黄瓜种类许多，但基本上是三大类型：一是无刺种。皮光无刺，色嫩绿，吃口脆，水分多，系从国外引入的黄瓜种类。二是少刺种。果面润滑少刺(刺多位黑色)，皮薄肉厚，水分多。味鲜，带甜味。三是密刺种，果面瘤密刺多（刺多为白色），绿色，皮厚，吃口脆，香味浓。
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优选：不锈钢刨丝器
这款刨丝器能够把黄瓜、胡萝卜等蔬菜刨成长长的细丝，就像面条一样。吃蔬菜也能像吃面条一样，宝宝更能承受。
5、冬瓜
黑皮冬瓜肉厚可食率高；白皮冬瓜肉薄质松易入味；青皮冬瓜则介于之间。以黑皮冬瓜为佳。这种冬瓜果形如炮弹（长棒形），长棒形的肉厚，瓤少。故可食率较高。而给宝宝吃，用炖盅炖烂更易食用。
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优选：紫砂电炖盅
秋冬时节能够多喝汤，冬瓜清火降燥，宝宝也适合吃。给宝宝炖汤，用一般食材即可，不要随意增加药材和补品，避免宝宝不适应。
6、萝卜
不论哪种萝卜，以根形圆整、表皮润滑为优。
7、茄子
茄子的老嫩关于质量好差影响极大。判别茄子老嫩有一个牢靠的办法就是看茄子的眼睛“巨细”。
宝宝吃得好，才干更健康。宝妈在照料宝宝食物时，一定要更用心！
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