茶性如人性，有的性情浓烈，有的性情柔和，有的性格外露，有的性格内敛。 食罢一觉睡，起来两碗茶， 大约是对闲暇生活最好的概括。 中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中华五千年的文明发展书卷，几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。
纵观茶叶数千年的发展历程，中国茶已经不仅仅是一种饮料，它早已根植于人们的物质与精神生活。上可与宗教哲学“禅茶一味”对话，中可与“琴棋书画茶”相伴，下可与“柴米油盐酱醋茶”为伍，雅俗共赏，上下皆宜。
一、 普洱醇厚
独独偏爱这醇厚的普洱茶，因为发酵带来的绵纯润滑的口感，最接近“酒”的风格，魅力就在于它生命的长久， 后发酵。
冰岛普洱茶熟茶干仓饼
发酵过程其实就像人一样，是从小到大直到变老的自然成长过程。如同小孩子天真烂漫，青少年精力强壮、气蕴勃发，但欠少人生的经验和对生命的深刻理解，中老年人沉着睿智、宽容、博爱，洞悉人生。
普洱茶熟茶陈栆香砖茶
这最像陈年普洱的真容与真性，香气平和但持久，余韵无穷，但品到后来却会品咂出一种人生的沧桑和苍凉。
二、绿茶清幽
在唐人煎茶讲究一个煮活水、加调味、回冲水等一套繁复的程序，茶具喜用越州窑的青瓷碗，泛着淡淡的青，如玉似冰。 绿茶倒进去，与淡青色的釉彩相辉映，相得益彰。那浅浅的绿色，让人恍然如归草木山林之中。
安吉白茶 春茶茶叶
宋人泡茶时，则要在小石磨里将茶叶碾成细末，再用沸水在碗里冲，冲起来后用竹制的茶筅点茶，让茶末和水生出泡沫，打出汤花来。 点点汤花，如同人生绽放在平凡瞬间的细碎花朵。他们更喜欢用厚实的黑瓷碗，黑白相映，是非分明。讲究的是文人情趣。
西湖龙井 梅家坞春茶
唐宋之人的感性浪漫，唯以喝茶，便可一窥全豹。而到明清，煮茶则是将散茶叶放在碗里直接泡开，既无唐人煎茶的程序，又没有宋人点茶的汤花。所以，日本美术活动家冈仓天心不无遗憾地说，茶很写实地回到我们的日常生活中，回到理性之中了。
三、红茶性暖
人的体质是明显不同的，特别是随着生活水平的提高，都市生活的发展，有些人不适饮寒性茶，特别是女士茶友们。可能正因为如此，茶的属性才得以被不断改造，以致于形成目前品类丰富的不同类茶，以适所有人。
陶瓷茶叶罐
红茶，茶性转温，核心是“发酵”，胃寒、体弱、年龄偏大者都适用，四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳，可加奶蜂蜜等调饮，口味更好。
祁门红茶特级浓香型
祁红茶即祁门工夫红茶， 素以香气芬芳馥郁，茶叶浓醇鲜爽，条索细紧匀齐，制工精细而闻名国内外市场，被誉为“祁门香”，是红茶中的精品。
酒可以让人在兴奋冲动中暂时忘却人生的烦恼和苦楚，从中品味出世间的浓情与悲欢，是人性充盈的体现，但说到底有一种逃避和麻木的意蕴深藏其中，而静雅平和的茶则彰显着神性的光辉，让人以一颗平常心对待周遭的世界和朋友，达到“大隐隐于闹市，闭门即是深山”的人生大境界。
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