有经常做菜的朋友都会发现，家里的菜刀很容易就变钝了，从而影响了烹饪美食的速度。这时候肯定不少的朋友会去五金店买磨刀石。其实这样真的很不划算，就为了磨那么一两次就买块磨刀石实在是浪费，而聪明人都在用它。
其实在生活中就有磨刀的工具，只是因为我们不知道，所以都被很多人忽略掉了。就比如说陶瓷的胖子，就是一个很好的磨刀工具。
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当我们要进行磨刀的时候，需要借助于瓷盘的底部。只要将钝掉的菜刀刀刃，在瓷盘的底部进行来回的摩擦，之后再用清水清洗，这样就能让你家的菜刀变得锋利许多。
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其实除了瓷盘外，我们平常所用到的瓷碗、马克杯都能够达到同样的效果，甚至还能去除刀刃上的毛刺。怎么样，是不是比你买磨刀石经济实惠的多？
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