一个砧板走天下，不管切什么食物都使用一个砧板，这应是很多家庭会出现的问题。但看似干净表面，其内部却滋生了各种细菌，并随切割的过程混入到食物中，长期以往会对人体的健康造成危害，是时候将砧板分类使用啦！
说到砧板的分类，不免有人想到材质方面。但根据不同的食物，砧板在外型或材质方面也不尽相同。今天就从居家常见的几个方面，来说下各类健康砧板的使用，从根本上避免细菌的滋生，带来无菌的新体验，也让你爱上厨房。
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水果砧板
肉类和水果使用的砧板一定要分开，而用来切水果的砧板一般以塑料砧板为主，这类材质的砧板比较轻便好清洁。并且和陶瓷刀具的结合，避免水果营养流失的同时，也从根本上避免了各种细菌的滋生，并避免发生氧化反应。
采用环保食品级PP材质制成的塑料砧板，可以当做砧板的同时，还能当做托盘。内置刀叉组合，不粘涂层设计避免细菌滋生，外出携带使用时更便利。底部软胶垫的设计，使用时防滑防震，并保护桌面不受损伤。
多功能便携砧板
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抗菌分类砧板
在居家中，生冷熟食一定要分开使用不同的砧板。分类砧板是多个砧板的组合，在材质方面一般以食品级的塑料材质为主，不同颜色的设计，方便区分。这样使用时能避免串味、滋生细菌等问题的出现，带来更健康的分类。
这款抗菌分类砧板，采用食品级树脂材质，不容易掉屑和滋生细菌。贴合重叠的设计，直立收纳更节省空间。底部人性化的橡胶纹理，切菜时更稳固。三种不同的颜色避免切食物时交叉感染，避免串味影响食物口感。
抗菌分类菜板套装
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解冻砧板
冷藏容易解冻难，自然解冻耗时长，容易滋生细菌。泡水或微波炉解冻，容易流失营养而影响口感。而直接放到解冻砧板上，速度快并能保留食物新鲜营养。需注意解冻砧板一般都是两面设计，解冻那一面不能用来切割食物。
解冻板面采用铝合金材质制成，通过和食物接触面快速导热，从而有快速的解冻效果。切菜面使用PP材质，耐用清洗便利，人性化导流槽的设计，防止弄湿台面更卫生。悬挂孔的设计，收纳时节省空间，日常使用更便利。
解冻塑料菜板
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面包砧板
切面包还需要单独的砧板，是不是有些太矫情啦！但与健康相比，这都不是事儿。这类砧板比较适合喜欢吃西餐的家庭，一般以实木材质为主，与普通砧板不同之处在于，创意的外型设计，带来高颜值的体现，能从中彰显格调。
这款采用橄榄木制成的面包砧板，自然优美的纹理，和美食糕点的搭配，放置在厨房不失一道美丽的风景线。边缘经过圆滑的处理，整体更彰显质感，人性化的手柄设计，让整体的造型更优美，使用时也更便利。
家用水果面包板
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切菜砧板
切菜砧板是居家中比较常用的一种，一般以实木为主，整体坚固耐用使用寿命更长。这类菜板除了厚实外，在材质的质量方面也要着重注意，其中最好的材质为蚬木，还有就是白果木、桦木或相思木等制成的菜板都可放心使用。
采用泰国天然实木，整体纹理美观，棋盘格拼接的花纹，更是一个装饰品，让厨房的逼格满满。拼接使用天然乳胶，可与食物直接接触，不含有害物质。简约的凹式把手，美观大气拿取便利，底部防滑的脚垫，切菜时更放心。
相思木菜板
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擀面砧板
对于喜欢吃面食的家庭，制作面食时，为避免各类细菌直接进入面粉中，所以单独的擀面板一定要必备。擀面砧板一般以实木材质为主，但在外型的设计，与其他砧板有所不同，一般都有卡位的设计，使用时防止移动。
这款擀面砧板使用优质的相思木制成，纹理美丽大气的同时，整体更坚固耐用。双面护栏的设计，防滑防撞，使用时不容易移位。边角经过光滑处理，使用时不伤手，双面可用，背面可用来切菜，更干净健康。
实木擀面板
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