现代厨房生活中，餐具是必不可少的一部分，一套貌美的餐具可以为你的餐桌增色不少。
很多人对瓷质的餐具情有独钟，因为不仅拥有超高的颜值，而且清洗起来也很方便，可是市面上的瓷质餐具种类繁多，质量良莠不齐，到底该如何选择呢？赶快来看一看吧！
为什么要选择瓷质餐具？
相比于玻璃、木头、不锈钢等材质，瓷是最为稳定的一种材质。
瓷质餐具有很多优点比如， 本身没有味道，不易与食物发生反应，不会影响食物的味道和质感。质地紧实，不易沾染汤渍，容易清洗等等，而且成本不高，适合批量生产等等，是非常适合现代家庭使用的。
瓷质餐具的分类
按瓷质分：目前市场上流通的主要有镁质瓷、骨质瓷、强化瓷、贝质瓷、新骨瓷等，其中骨质瓷最为高档。
按陶质分：可分为硬质瓷和软质瓷。硬质瓷多采用高温一次烧成，软质瓷则多以高温素烧低温釉烧工艺为主。
二者的区别在于硬质瓷的釉面硬度比软质瓷要大，使用时不易出现划痕，而软质瓷的外观则比硬质瓷的要出色。
按花面装饰方式分：按花面装饰方式可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和白瓷等。
釉上彩：釉上彩陶瓷是将陶瓷颜料制成的花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经700℃～850℃高温烤烧而成的产品。釉上彩用手就能摸出来， 肉眼观察可见高低不平。
釉中彩：釉中彩陶瓷烤烧温度比釉上彩高，是将陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中，冷却后被釉层覆盖。用手触摸制品表面平滑如玻璃，无明显的凹凸感。
釉下彩：釉下彩最为常见，就是被包裹在陶瓷里的一种装饰手法，经施釉后高温一次烧成。这种制品和釉中彩一样，花面被釉层覆盖，表面光亮、平整，无高低不平的感觉。
白瓷： 白瓷通常指未经任何彩饰的陶瓷。
如何选择适合自己家庭的餐具？
●骨瓷性价比高
瓷犀景德镇欧式骨瓷餐具
作为适合家庭使用的餐具来讲，骨瓷的性价比是很高的，因为骨瓷并没有传统陶瓷易碎的缺点且透光性极好，看起来更有质感。白如璞玉的餐具与人性化的器形设计相互结合，优雅而不失格调，犹如浑然天成。
瓷犀欧式骨瓷宫廷餐具
除了自用之外，骨瓷餐具作为乔迁之礼送人也是不错的选择。牡丹自古闻名，绘于餐具上更显档次。手工金边描绘，搭配富贵牡丹的图案，尽享雍容华贵。
● 青花瓷颜值高
景德镇青花瓷餐具
青花是景德镇的四大传统名瓷之一， 作为餐具别有一番属于中国的古典韵味。但是因为是纯陶瓷材质，所以易碎，如果追求怀旧或颜值的 ，可以选择青花瓷餐具。
● 白瓷更适合懒人
古镇陶瓷釉下彩白瓷餐具
纯白色餐具是懒人挑餐具的方法，因为不用担心色彩鲜艳，重金属超标。 经过高温煅烧之后已经非常安全了。
【新骨瓷】
朵颐中式陶瓷餐具套装16头创意新骨瓷西餐盘饭碗菜盘碟子汤碗家用
新骨瓷是白瓷的一种，跟我们刚才所说的骨质瓷是两种的东西，骨质瓷在烧制的时候添加了骨粉，而新骨瓷完全没有，新骨瓷的优点在于价格低，造型简约，符合当下年轻人的审美。
其实说了这么多，餐具的选择还是要看自己的家庭的需求，自己喜欢的才是最好的哦！
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