义式巧克力是选用法国进口巧克力制成的海绵蛋糕，加入特调巧克力奶油为夹层内馅，再洒上可可粉，呈现想弄的滋味。这样的美味，不妨利用家中沉箱底的松露巧克力亲手来制作，简单几步骤，就能吃到浓郁苦甜的滋味。
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|||用具|||
家中常常又剩下的巧克力放在家中没人吃，不妨换个花样，让家人抢着吃。利用下边几款餐具，在按照小编给出的简单步骤，轻松做出义式巧克力。
美国康宁晶彩透明锅
这款晶彩透明锅是为融化松露巧克力做准备的，透明的设计，让你方便烹饪。安全健康的玻璃陶瓷材质，不易与事物发生化学反应，清洗很方便，不易残留饭菜的味道，耐冷热温差的特性使它成为烹饪的好帮手。
康宁智能蒸烤一体机
这款智能电烤箱，让你制作出来的义式巧克力甜点从底部到顶部受热，绽放松软富弹，不会发硬。高温蒸汽能达到器皿各个死角，消毒效果优于普通消毒柜。而且还有童锁功能，避免孩子错误操作造成危险。
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|||融化巧克力|||
在锅中以隔水加热的方式融化100g松露巧克力巧克力与60g无盐奶油,然后静置降温。准备两颗蛋，将蛋白以电动搅拌器中速打发至呈勾起羽毛状。混合蛋黄与50g糖,然后加入放凉的巧克力拌匀,接着加入蛋白霜轻轻拌匀。
朵娜贝拉松露巧克力
严选多种优质原材料，外形饱满小巧的巧克力，有着醇厚的褐色色泽，看着无比有人唇齿，咬上一口，吐口计划的巧克力，具有香醇细滑的美妙口感，唇齿间蔓延着浓郁的可可香气，让人回味不已。
新西兰进口安佳淡奶油
安佳奶油源自于天然乳脂，从新西兰牛乳中提取出来，乳脂含量较高。非人造植物油，自然馈赠带来与众不同的乳黄色。纯正乳香，质地细腻丝滑，口感浓郁香醇。衬托出巧克力的本真美味，带来浓郁可口的味蕾体验。
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|||烤制|||
烤模刷上奶油后再裹上一层面粉，把馅料倒入烤模,放进已预热170度的烤箱烤约20分钟。从烤箱取出放凉后冷藏在冰箱内,食用前切成喜欢的形状并洒上糖粉装饰就可以上桌了。
红棉一级白砂糖
这款白糖质地均匀无结块，与蛋黄混合，糖很快融化，滋味清甜不腻，是对味蕾的慰藉。甄选健康种植的非转基因甘蔗，质地粗圆肥壮，香甜多汁，经新鲜压榨后精心熬制而成，结晶均匀的白砂糖呈现晶莹透亮的色泽。
徐鸿飞小鲜蛋
徐鸿飞小鲜蛋精选新鲜鸡蛋，光滑紧致的蛋壳轻轻一敲开，流露出的蛋白清醇而无杂质，蛋黄呈自然橘黄，蛋清双营养圈，蛋黄粘稠，煮熟后肉质细腻，容易消化。因坚持选用绿色纯粮饲养，使得产下的鸡蛋更有品质。
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