手起刀落，陶瓷刀具更锋利

陶瓷刀具是一种新型刀片， 大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。 陶瓷刀作为现代高科技的产物，有着传统金属刀具无法比拟的有点。

吃下这发安利吧！更加锋利，而且超级耐磨，基本上省去了磨刀的麻烦。外观也是时尚美观，握在手中很轻便。

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mini小刀也锋利

不锈钢的刨刀或者水果刀容易留下异味，用来处理水果和蔬菜并不是很理想。陶瓷能完美解决这个问题，切丝削皮这些操作也更简单了。

多样屋陶瓷刨刀

日本小鸟陶瓷刀

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手起刀落的锋利

平时用来切肉切菜的刀具，也可以用陶瓷刀替代。轻薄的刀身处理起食材更加流畅，不过陶瓷刀终归不是金属材质，千万不要用来切骨头

日本京瓷陶瓷刀

法国芳庭陶瓷刀

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陶瓷刀具的小伙伴

好的工具当然要有配套的辅助工具，陶瓷刀具最怕磕碰，软材质的砧板是必不可少的。专用的磨刀石也能延长它的使用寿命，做好功课才能有备无患哟。

旬刀陶瓷刀磨刀石

陶瓷刀专用砧板