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自制甜甜圈,大小朋友抢着吃

  • 2020-07-28 15:15:00
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炊具

油炸的甜甜圈对宝宝的成长不利,小编不建议用油炸的方式来制作甜甜圈。用烤箱来制作,甜甜圈会更加美味,不妨来试一试。

美国康宁蒸烤箱

美国康宁玻璃餐具

空心圆硅胶模

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制作材料

淡奶油和玉米油隔温水搅拌好,将鸡蛋和糖隔温水搅拌融化,然后用电动打蛋器打至面糊划8字不会马上消失的状态,分2次筛入低筋面粉,用刮刀从底部以J字手法拌匀。

西王鲜胚玉米油

徐鸿飞小鲜蛋

太古优级绵白糖

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烤制

最后将淡奶油倒入继续拌匀,装入裱花袋然后挤入刷油的模具7分满就好,烤箱中层烤上色,大约20分钟左右就好,将草莓巧克力、橙香巧克力分别装入小碗隔热水融化,淋上撒上糖珠装饰,待巧克力凝固即可。

新西兰进口淡奶油

金龙鱼烘焙面粉

雪吻草莓巧克力

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