近年来，卵巢早衰在育龄妇女中的发病率有逐年增长且向低龄化发展的趋势。由于卵巢早衰导致不孕不育及低激素状态，成为影响女性生殖健康不可忽视的因素。
导致卵巢早衰的因素有很多，预防卵巢早衰刻不容缓。对于预防卵巢早衰的女性来说，平时要多吃红豆、大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、葵瓜子、洋葱等富含植物性雌激素的食物。今天我们就先着重说说红豆的功效和吃法，再教大家做一款颜高又美味的红豆枸杞山药糕。
红豆属高蛋白、低脂肪的营养食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以补血、促进血液循环、增强抵抗力。红豆加入不同食材配伍，突出的功效也各有侧重，今天就和您说道说道。
【好物推荐】红豆，圆形，真空包装。品质上乘，大小均匀。不是大个红豆，香糯口感沙。一年仅产一季，确保品质以及营养价值。挑选红豆就要挑这种皮薄肉厚口感沙的，特别是作红豆沙，成品的口感会更加顺滑
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想突出红豆祛湿化痰，健脾淡斑的作用，可以喝薏米芡实红豆粥。这款粥可以祛湿利水，健脾补肺。补气血、健脾胃的功效也是公认的，亦有补肾益精的作用。
【好物推荐】鉴别薏米的时候，不能仅靠个头大小来辨别，药用价值较高的小薏米竖放后果仁高大于宽，而药用价值较低的大薏 米则宽大于高。这款精选贵州高山种植的小薏米，耐旱品种更具功效，销量大口碑好，直接产地每周去壳发货，米够新鲜，优质 精选，碎粒少，品质优，属于98头米！双重真空包装！
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想更加突出红豆补气血、健脾胃的功效,可以喝红枣桂圆红豆汤。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。常食用这款汤益气补血，可令面色无华的MM们恢复红润。
【好物推荐】产自福建的桂圆，产地正宗。颗颗精选，大小均匀，皮薄肉质厚，核小，口味新鲜甜蜜。价格也很接地气儿，经过晒干处理，拉边袋设计，家庭易保存。秋季是食用桂圆的黄金时间, 不要错过。
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想润肠通便、健美减肥，调节情绪，还可以常喝玫瑰红豆大枣糙米粥。此粥有温补之效，适合男女老少食用，及补血功效，对女性和脸色暗淡有一定的缓解作用。
【好物推荐】 随着养生越来越时髦，糙米这一其貌不扬的谷物也被公认为调养佳品。这款糙米颗粒均匀饱满，无碎粒，粒粒甄选 。闻一下，可以闻到自然米香。烹煮时，满室飘香绕梁。口感纯正，质地紧密。
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想保护心脏，温和滋补，补虚止汗，可以喝红豆糯米小圆子。红色食物入心，李时珍称红豆为“心之谷”，主要因为红豆钾含量 高，维护心肌功能，再有就是红豆富含的抗氧化物质如黄酮类花青素、植物甾醇、多不饱和脂肪酸等也能对心脏起到很好的防护 作用。
【好物推荐】糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多，而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高，因此糯米被消化 的速度更胜一筹。长粒农家糯米，口感软糯，香浓粘黏，颗粒大小均匀，无碎粒。
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想既有抗氧化的成分，又能促进血液循环，让卵巢组织能更好的修复、调整，就吃红豆枸杞山药糕。今天就分享给大家这款小甜品的制作方法。
1.准备食材：山药2棵，将山药洗净切段后进行蒸制，上汽后30分钟制熟。
2.准备食材：红豆200克，提前浸泡3小时以上。这项工作可以在前一天晚上完成。浸泡好的红豆放入电饭煲中，加适量清水，水 量不用过多，稍没过红豆即可。
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3.山药蒸熟后，取出晾凉袪皮。
4.将袪好皮的熟山药用料理棒打成泥。如果没有料理棒，有个小窍门也可以使山药变泥so easy。将山药放入保鲜袋，用擀面杖擀制，方便卫生。
5.制作红豆馅芯。35g白砂糖加适量清水熬制，当出现大泡时说明糖浆熬好了，此时将蒸好的红豆放入。
6.翻炒红豆至糖浆包裹均匀。
7.取适量山药泥，摊成中间厚，四周薄的小饼。将炒好的蜜豆放在山药饼中间做馅心。
8.将山药饼向中间拢，收口。
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9.将收好口的山药糕胚子放入到模具中，按实压紧。
10.轻轻脱模，不要用力过大，破坏造型。
因为所有的食材都是熟的，所以这样就可以直接食用了。根据个人喜欢我们还可以洒上桂花酱、京糕碎，口味更丰富。
一份饭前开胃小食，入口软绵，赏心悦目。食美味还保护卵巢，还不动手试试？
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