韩国美食在国内的粉丝可是丝毫不亚于韩剧呀，君不见，大街小巷的韩式烧烤、拌饭、泡菜店常常都是要排队才能吃到。不过没关系，其实咱们完全可以自己在家DIY的。
下面咱们一起做来，真的很简单的，在家自己做美味，放心，健康。
||| 韩国石锅拌饭 |||
用料：
熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐，黑胡椒少许
新鲜冷冻牛肋条
最近喜欢上天猫超市买菜，品质比菜市场好很多，物流也越来越给力。
韩国拌饭酱甜辣酱
圆粉条150g，牛肉100g，胡萝卜半根，洋葱半个，菠菜100g，干香菇3朵，黑木耳5g，小葱3根，大蒜2瓣，生抽15ml，香油10ml，白糖10g，白芝麻10g，盐5g，黑胡椒粉2g
做法：
1、把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成段，胡萝卜和香菇切成丝，牛肉剁碎备用
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2、锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出
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3、炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用
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4、锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用
5、在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
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便捷又美味的一款石锅拌饭，小编已经先留口水了~
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