轻松几招搞定厨房事故

不管是厨房老司机还是厨房小白，都会遇到一些厨房事故，最容易发生的三种情况有：被油烫伤、切菜切到手、被锅具烫伤。对于这些厨房事故，我们都有对应的解决办法，下面我来教教你怎么从源头解决这些厨房事故。

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果蔬沥水篮

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炒菜的时候容易被油溅到，是因为蔬菜里带有水分，将蔬菜或者水果放入这款沥水篮中，轻轻摇一摇就可以将蔬菜洗干净并甩干，如果不用炒就可以直接拌好端上桌，如果需要炒菜的话也可以放心下锅保证不会被油溅到。

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巴拉利尼煎锅

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拥有一口好锅，也可以避免油四处飞溅，这款巴拉利尼煎锅太阳锅底能均匀传递热能，坚固平稳，它的手柄设计防烫且耐高温，5芯钛金镀层使锅具表面更加坚固耐磨，聪明的感温设计方便厨房小白使用。

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切菜板

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我们有时会因为食材打滑而切到手，特别是厨房新手最容易遇到这种问题。这款切菜板上具有小尖锥，能够解决肉类打滑的问题。做菜时把肉类放在有小尖锥的那面菜板，就可以放心切了。

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双立人刀具套装

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切菜时切到手还有可能是刀钝了不好用导致切菜时角度不对，那么你需要锋利持久的刀具来解救你。这款双立人刀具采用冰锻工艺更坚韧锋利，人体工程设计手柄更省力舒适，多种刀具满足你各种中式烹饪。

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创意厨房护手器

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就算是刀功了得也有马虎的时候，更别提厨房小白了。拥有一套厨房护手器，来保护你纤细的小手吧，食品级不锈钢的材质接触食材环保卫生，贴合手掌设计更方便用力且握感舒适，可以放心切菜。

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万年利土豆切丝器

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如何快速且均匀地切出细丝呢？除了经验十足的老厨师，就是一款超好用的切丝神器了。这款切丝器可以切出各种尺寸的菜丝和薄片等等，化身为厨神就是这么简单。

拥有这些厨房神器，可以有效避免一些厨房事故，保护自己从身边的小事做起。