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烘焙新手必备用品,男朋友看了直夸好!

  • 2020-02-27 16:16:00
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每个人都是隐藏属性的吃货,虽然不是每个人都能将一张菜谱倒背如流,但是说到烘焙的小甜点,总能说出蛋挞、马卡龙、曲奇饼、蔓越莓饼干、泡芙等等好吃到流口水的美食名称。为了做小甜点给另一半表达爱意,甚至很多人花钱报名学习,其实在家也能自学烘焙小甜点,不难的!

只要上网搜到制作甜点的食谱,按照份量和步骤来就可以了,关键是需要用到烘焙的工具和一个智能的优质烤箱,不智能的烤箱很有可能存在烤糊的问题,因为它没有自动控温的技术;所以就算你是烘焙新手也没关系,手残不是问题,没选对工具和烤箱才是大问题!

1.智能烤箱为甜点加分

所有在放进烤箱之前的步骤只需要按部就班即可,关键的还是最后烘烤的部分,根据需要烘焙的食材来调节需要加热的温度与加热时间,你只需要按键一下,其余的就交给智能烤箱,内里运用的加热系统,能让烤出来的甜点香气更加逼人,外观更美而且口感更好,味道更浓郁。

Fotile/方太 KQD43F-E2T烤箱家用烘焙嵌入式多功能智能触控电烤箱

这款电烤箱是嵌入式的,可直接安装在厨房柜体之中固定,不占用厨房多余空间,而且采用双探针控温技术,能准确探测腔体温度,随时掌控烘烤火候,360全面均匀加热甜点;6段烘焙模式满足不同口味的需求,玩转花样美味甜点。

2.蒸箱蒸甜点更营养

最近风靡全国的蒸蛋糕一时被很多热爱甜点的人当作每日小零食食用,因为它不仅有更加松软绵柔的口感,还能补充更多的营养也是被人喜爱的关键之一;在家里放置一台蒸箱,做做蒸甜点,不仅满足味蕾,还健康养生,而且蒸箱功能多样化,实力俱佳。

Fotile/方太 KQD43F-E2T烤箱家用烘焙嵌入式多功能智能触控电烤箱

这款嵌入式智能蒸箱,采用动态蒸汽平衡技术,能及时排除箱内废气,保证箱内无异味,避免食物串味;充足的蒸汽持续保持恒高温,食物能充分成熟,而且顶部还有辅助加热设计,不让蒸汽升华的冷凝水浸湿食物,让食物色香味和营养样样不被破坏。

3.烘焙达人工具套装

别看烘焙工具样样都是小东西,但是使用起来稍有不便,就很容易成为整个烘焙过程中的败笔之处,如果不是一整套配套的那种烘焙工具,某一个环节就可能缺少可使用的工具,非常麻烦,而且成套的烘焙工具使用方便,配合拍档更佳。

烘焙达人工具11件套 马卡龙制作工具 烘焙蛋糕模具 戚风蛋糕盘

这款新手必备的烘焙工具套装,上手快且能快速辨认各种小工具,采用食品级硅胶材质制成,耐高温性能优越,也不会发生面团沾粘在模具上的尴尬情况;分工明确的各种烘焙器具只需要按照说明依次使用即可,用完之后清洗也十分便利,非常省心。

4.搭配自煮咖啡更完美

每次看到电视剧里面的白领,喝下午茶都是咖啡配甜点,其实自己在家里也可以过上这么优雅的生活,将甜点放入烤箱烘烤的时候,就可以空出时间来用咖啡机泡壶咖啡,与爱人一起沐浴着阳光,品着咖啡吃着甜点,享受甜蜜又浪漫温馨的二人世界。

Delonghi/德龙 EC850.M 不锈钢半自动意式咖啡机自动 带奶罐

自动咖啡机的好处就是用来节省时间与人力的,泵压式的设计加以二合一咖啡过滤手柄,让泡出来的咖啡更加浓醇香浓,爽滑软口;通过15巴标准泵压轻松达到萃取压力,浓浓的咖啡油脂让意式咖啡口感更浓稠;恒温加热的创新技术,实现40秒内就让您喝到热气腾腾的咖啡,暖到胃心。

Delonghi/德龙 ESAM3200.S 进口咖啡机全自动家用现磨咖啡机意式

这款咖啡机的技术是从欧洲引进,从磨豆、萃取到烹煮都是一次性完成的,只需要您轻轻按键,剩下的流程全靠咖啡机自动做成,煮出来的咖啡香醇浓郁,喝完口齿留香;而且双出水孔的设计很适合与家人共享这一份惬意的小资生活。

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